24日日本打開了核污水排放的閥門,幾乎全世界都對此怨聲載道, 不過在眾多的抗議聲中,韓國民眾的身影卻極為突出,因為他們在抗議的同時, 手上還默契地做著同一件事——囤鹽。 那么韓國為什么要在這個時候囤鹽?作為韓國近鄰的中國也需要提前儲備食鹽嗎?
(資料圖)
日本排污韓國搶鹽
在日本排污入海這件事上,韓國的態(tài)度是極為割裂的, 以尹錫悅為首的韓國當局與韓國媒體多次在公開場合站臺日本,為日本排放核污水的計劃搖旗吶喊,但民眾卻根本不相信當局的鬼話。
從日本放出相關(guān)的消息時,韓國就已經(jīng)陸續(xù)開始有人為此進行抗議,而在24號當日,更是有16名韓國大學生直接沖擊了日本在韓的大使館,不過更多的民眾已經(jīng)意識到了, 他們實際上并沒有能力進行阻止, 于是他們退而求其次選擇了另一種辦法抗議,那就是囤鹽。
鹽在韓國人的飲食中占據(jù)著極為重要的地位, 無論是腌熏曬還是制作經(jīng)典泡菜,韓國人都離不開對食鹽的使用,同時韓國國內(nèi)生產(chǎn)醬油、辣椒醬等等調(diào)味品時也需要消耗食鹽, 這就要求韓國國內(nèi)必須有穩(wěn)定廉價且大量的食鹽來源。
但比較尷尬的是,韓國作為一個半島國家周邊環(huán)海,所以他們大多食鹽都是來自于海上,一旦海水被污染,那么他們手中的食鹽也會變得不再安全, 而這恰恰是日本如今正在做的事,用核污水來污染韓國的“天然鹽場”。
在日本正式實施排放計劃后, 距離日本較近的釜山和蔚山等地的商人為了儲備貨源,所以開出高價大量收購海鹽,與此同時民眾為了應對即將到來的污染,同樣也開始了瘋狂搶購 ,一些比較冷靜的人看到身邊人都開始囤鹽,于是也加入了這個行列。
隨后韓國各地的食鹽價格應聲上漲,但即便如此各處超市的食鹽依舊供不應求, 上一秒剛剛補貨,下一秒就被蜂擁而來的民眾搶購一空,其中一些商家因為早就售空了食鹽儲備,所以不堪其擾直接關(guān)門歇業(yè)。 而這樣瘋狂的潮流也逐漸蔓延到了中國。
搶購熱潮傳至中國
24日上午在日本還沒有打開閥門時,江蘇的一家超市內(nèi)就出現(xiàn)了一群顧客,他們徘徊在食鹽的貨架之前,身前的手推車中已經(jīng)擺滿了各色的袋裝食鹽。在被記者提問時, 搶購食鹽的顧客表示自己知道袋裝食鹽的保質(zhì)期只有3年, 但看到其他人都在買自己也就買了一些,反正這些鹽遲早能夠用上。
同時顧客還展示了手機上的群聊,群里不斷有人在發(fā)布位置,幫助更多準備囤積食鹽的人能夠順利買到商品。 而在北京12點日本打開閥門之后,群聊的參與者迅速增加,超市中搶購食鹽的顧客也更多了。
不久后國內(nèi)的各大平臺都有網(wǎng)友曬出了自己的收獲,以及一些網(wǎng)友來遲一步的抱怨,隨后一些記者采訪了店鋪中的工作人員, 他們表示現(xiàn)在有不少食鹽已經(jīng)缺貨,至于原因則是顧客的大量采購。
一位店員在接受采訪時感嘆說: “很多熟面孔之前買鹽一次只拿兩三包,但是今天來的時候拎了個袋子, 直接買了十幾包甚至將近三十包 ,這樣的采購方式實在是沒必要。”
除了線下的食鹽被搶購一空外,線上的商品也同樣緊缺,有一位持續(xù)關(guān)注此事的網(wǎng)友分享了自己的所見所聞: 在中午12點之后,電商平臺上的食鹽一個接一個地進入了補貨狀態(tài),有不少平時無人問津的食鹽產(chǎn)品在一分鐘內(nèi)迅速告罄,連帶著食鹽生產(chǎn)企業(yè)的股價也在飛速上漲。
但在搶購食鹽的熱潮逐漸發(fā)酵時,也有人不禁問道: 中國真的有必要學習韓國那樣囤積食鹽嗎? 而這個問題其實很早就已經(jīng)有人解答了。
中國是否真的需要囤鹽?
這個問題的答案很簡單,中國民眾其實幾乎沒有囤積食鹽的必要, 因為相比于食鹽來源單一的韓國,中國能夠獲取到食鹽的辦法簡直太多了。
在韓國食鹽基本與海鹽畫上了等號,但對于土地遼闊的中國而言,海鹽只是食鹽中的一種,甚至算不上食鹽產(chǎn)出的大頭, 因為中國的食鹽來源最多的其實是井礦鹽,其次才輪到海鹽,而緊隨其后的則是湖鹽 ,其中井礦鹽的占比高達壓倒性的61%,但井礦鹽就真的安全嗎?
井礦鹽是指從地下鹽礦或者鹵水中提取的鹽, 這些原料經(jīng)過了上億年的地殼變動才形成,根本接觸不到如今日本排放出的核污水 ,而這些井礦鹽的儲量也極為龐大。
雖然相關(guān)的提取技術(shù)早在戰(zhàn)國時期就已經(jīng)得到應用,但根據(jù)勘探結(jié)果顯示, 如今僅是四川自貢一地就有174.6億噸井礦鹽沒有得到開采,但中國14億人口每年的消耗量也才700萬噸左右 ,這樣算下來起碼足夠?qū)⒔?500年的消耗,而這還只是一個地區(qū)的井礦鹽產(chǎn)量。
此外河南葉縣的井礦鹽儲備也同樣豐厚, 3300億噸的巖鹽儲備讓它直接拿下了“中國巖鹽之都”的稱號 。除了食用鹽之外,葉縣憑著豐富的儲備還開發(fā)出了工業(yè)鹽、飼料鹽等等細分產(chǎn)品。
除了豐富的井礦鹽儲備之外,中國還有眾多的湖鹽產(chǎn)區(qū),其中最為人所知的就是位于青海的茶卡鹽湖。 雖然茶卡鹽湖憑著水天一色的美景闖出了名氣,但在作為一個知名景點的同時,它還是一個重要的湖鹽產(chǎn)區(qū)。
茶卡鹽湖如今的儲備為4.5億噸,足夠如今的中國人使用70年,而且在計算時還有意忽略了鹽湖本身自帶的再生能力。 當然也有人會為下一代擔心,如果70年后茶卡鹽湖被消耗干凈了怎么辦?
事實上茶卡鹽湖所在的柴達木盆地中,還有存在著另外三片鹽湖,而茶卡鹽湖只是四大鹽湖中最小的那個。 至于四大鹽湖中的老大哥察爾汗鹽湖,如今的儲備高達600億噸 ,和四川自貢相比也絲毫都不遜色。
更重要的是, 無論是井礦鹽還是湖鹽,它們和海水都是兩個系統(tǒng),海水的污染并不會影響它們出產(chǎn)食鹽的品質(zhì)。 除了產(chǎn)地保證之外,相關(guān)的單位也對保證食鹽的安全保駕護航。
生活應當回歸理智
自24日之后,一些媒體的記者對廣東地區(qū)的相關(guān)機構(gòu)進行了采訪,機構(gòu)的負責人在鏡頭前透露說, 當?shù)貫榱藨獙@股搶購潮,調(diào)集了10.8萬噸的食鹽儲備,用以第一時間對缺鹽地區(qū)進行支持。
此外相關(guān)的海鹽企業(yè)在生產(chǎn)過程中,也會按照規(guī)定對產(chǎn)地海水以及成品海鹽進行第三方送檢, 目前一切檢查結(jié)果一切正常,而且相關(guān)單位也會對檢查結(jié)果進行持續(xù)追蹤記錄。
因此對于中國而言,民眾并沒有囤積食鹽的必要, 就算排除海鹽的產(chǎn)量,其他渠道正常出產(chǎn)食鹽就已經(jīng)足夠本國民眾消費,與此同時中國還有余力向外出口 ,不少人感嘆說,或許這就是幅員遼闊的好處。
此外對于這場搶鹽風波,不少人都調(diào)侃說道, 自己家中還有03年的板藍根、11年的鹽、20年的口罩和22年的布洛芬 ,當時跟隨潮流囤了不少,結(jié)果到現(xiàn)在都沒有用完。
由此可以看出, 韓國民眾搶購食鹽是因為對海鹽的過度依賴,以及對韓國當局的不信任 ,但中國并沒有這種煩惱,也不必為此而擠破頭去搶購食鹽。
雖說如此,但這種危機意識依然是值得肯定,只不過在日后聽到類似的消息時,還是要先深入地了解一下相應的知識,否則就會因為被其他人影響,而在價格飛漲時花上不少的冤枉錢。
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