(資料圖片僅供參考)
鴨子屬于長江中下游家常菜,上海人素有精明著稱,飲食也是如此。根據家庭習慣,上海這邊中秋節會吃鴨子,上海人喜歡吃的鴨子的做法有好幾種,首先是香酥鴨,老鴨湯,八寶鴨,烤鴨等。
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鴨子屬于長江中下游家常菜,上海人素有精明著稱,飲食也是如此。根據家庭習慣,上海這邊中秋節會吃鴨子,上海人喜歡吃的鴨子的做法有好幾種,首先是香酥鴨,老鴨湯,八寶鴨,烤鴨等。
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