吃山楂的季節是幾月份_山楂直接吃好還是泡水喝好

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1.山楂季是幾月：9-10月？

山楂果實近球形或梨形。其花期一般為5-6月，果實成熟時間為9-10月。一般市面上最早的山楂都是山東的。當然，山楂的收獲時間除了取決于果實成熟度外，還取決于當地的氣候條件。寒地山楂生長期短，受霜凍限制，應提早采收。在溫暖地區生長期長，可根據果實成熟度采收。

(資料圖片僅供參考)

2.吃山楂有什么作用和功效：山楂有活血化瘀的作用。其成分中的黃酮類化合物可以擴張血管，增加血流量。對于局部淤血、跌打損傷、月經不調的癥狀，吃點山楂能起到一定的緩解作用。

有助于消化山楂入脾胃經，味酸。食用后含有多種能刺激胃酸分泌的有機酸，其中所含的脂肪酶物質對肉滯有極好的作用，所以適當食用山楂對消化很有幫助。

抗衰老山楂中的山楂黃酮具有抗氧化作用，能顯著降低血清和肝臟中丙二醛的含量，增強紅細胞和肝臟中超氧化物歧化酶的活性，增強血漿中谷胱甘肽過氧化物酶的活性。

3、山楂直接吃還是泡水喝好：各有各的好。

鮮山楂一般直接食用，干山楂常用于泡水。山楂無論是直接食用還是用干泡水飲用，都含有豐富的營養成分，食用后對人體能起到一定的作用。

而鮮山楂在干燥加工過程中會損失一些營養成分，所以相比山楂，直接食用營養成分更全面有效。而山楂干更容易保存和攜帶，所以通常更多的人使用山楂干，山楂干后鈣、鐵、磷、硒、不溶性膳食纖維等物質的含量會增加。

4.山楂怎么干：1。先將新鮮山楂用清水洗凈，然后瀝干表面水分，去掉果梗，用刀挖山楂底部。

2.將山楂從中間水平切開去籽，將山楂片鋪在干凈的竹簸箕或墊子上。

3.山楂可以曬干，一般1周左右。質地變硬后，可以罐裝保存。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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