1、五彩椒又名朝天椒、五彩辣椒，是辣椒的變種，為茄科多年生半木質性植物，但常作一年生栽培。
2、株高30-60厘米，莖直立，常呈半木質化，分枝多，單葉互生。
【資料圖】
3、花單生葉腋或簇生枝梢頂端，花白色，形小不顯眼。
4、花期5月初到7月底。
5、果實簇生于枝端。
6、同一株果實可有紅、黃、紫、白等各種顏色，有光澤，盆栽觀賞很逗人喜愛。
7、也可以食用，風味同青椒一樣。
8、營養價植 甜椒中含有很豐富的維生素A、B、C，β胡蘿卜素，糖類、纖維質、鈣、磷、鐵能增強免疫力，對抗自由基的破壞，保護視力，還可以使皮膚白皙亮麗。
9、經常食用可以強化指甲和滋養發根，對于肌膚有活化細胞組織功能，促進新陳代謝，使皮膚光滑柔嫩，具有美容的功效。
10、可以預防微血管的脆弱出血、牙齦出血、眼睛視網膜出血、腦血管出血，也是糖尿病患者較宜食用的食物。
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