(相關資料圖)
1、包粽子的干蜜棗是要泡的,一般都是泡過的,比較軟的,因為干蜜棗會比較硬,做起來不方便。做法是大紅棗清洗干凈;準備100克蜂蜜。紅棗放入鍋中加入清水,剛好沒過紅棗即可。
2、蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香。蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產中東的椰棗樹的果實。
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1、包粽子的干蜜棗是要泡的,一般都是泡過的,比較軟的,因為干蜜棗會比較硬,做起來不方便。做法是大紅棗清洗干凈;準備100克蜂蜜。紅棗放入鍋中加入清水,剛好沒過紅棗即可。
2、蜜棗屬于干果類,用割棗機,把大青棗周身割一次,使得容易吸糖,然后放入鍋中用白糖煮,曬干,就成了平時吃的蜜棗。也可用于泡茶,有一股棗的清香。蜜棗有兩個含義,一個是中國的一種蜜餞,另一個是指原產中東的椰棗樹的果實。
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