清炒茼蒿的功效與作用（清炒茼蒿）

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大家好，最近小紅發現有諸多的小伙伴們對于清炒茼蒿的功效與作用，清炒茼蒿這個問題都頗為感興趣的，今天小活為大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首選是將菊花清洗干凈，然后將莖和葉分開，大蒜去皮切片，干辣椒切段備用。

2、鍋里熱油，放入蒜和干辣椒炒香，再把菜梗炒一會兒，炒到生，再把菜葉炒一下。

3、將菜葉翻炒至變軟，加入鹽和雞精調味，快速翻炒均勻，然后關火出鍋。

4、蒿的莖和葉是分開煮的，這樣菜的葉子就不會因為炒太久而爛了。

以上就是清炒茼蒿這篇文章的一些介紹，希望對大家有所幫助。

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