世界微資訊！忍無可忍！知名餐飲人炮轟美團“十宗罪”

餐飲人對美團的控訴在升級，這次是知名大佬直接“開炮”了。

【資料圖】

昨晚（21日）8時許，知名餐飲人李劍在短視頻平臺發布了一條視頻，控訴美團“十宗罪”。

視頻里，他聯合多位餐飲人在離美團總部不遠處，手持39位餐飲老板的聯名抵制信，一樁一樁歷數美團的十大“罪狀”，分別是：

（1）涉嫌壟斷經營

（2）傭金刺客

（3）逼迫商家做平臺活動

（4）壓榨騎手

（5）大數據殺熟

（6）品質監管

（7）惡意競爭

（8）廣告欺詐

（9）侵犯個人隱私

（10）缺乏透明度

這是今年第二次餐飲人對美團的公開抵制。上個月，陜西知名的餐飲企業魏家涼皮向美團“宣戰”，主動停用美團點餐功能，并在美團外賣下架。這次，李劍帶頭的公開控訴，要比上次的反響更大，引發了更多餐飲人的響應。

李劍是餐飲業的大佬，1996年開始餐飲創業，2004年創立新辣道，2018年以10億元的估值被百福控股收購；2016年創立信良記，3年內完成3輪共4.7億融資，2020年在羅永浩首次直播中小龍蝦銷售額超2000萬元，就此一炮而紅，如今已是知名的預制菜品牌。

如此一位大佬站出來“炮轟”美團，說實話有點讓人意外。因為在餐飲行業，還沒有過這樣的先例。頭部的餐飲企業和餐飲大佬，即便和美團有矛盾，對美團的一些做法不滿，一般也不會公開點名發難，不會撕破臉。比如某頭部燒烤品牌，曾經因為外賣抽成太高而高調暫停外賣，但很快也出面“澄清”，說是誤讀，而且也不是向平臺開戰——自始至終沒都點明是哪個平臺。

現在，李劍公開站出來了，直斥美團“十宗罪”，不惜與美團撕破臉，可見美團的一些做法有多不得人心，餐飲人對美團已經是忍無可忍！相信會有更多的餐飲人站出來反抗美團。

餐飲人苦美團久矣，對美團的反抗曾經在2020年疫情期間集中爆發過一次，各地餐飲協會也出面發聲，不過沒有取得什么改善，即便2021年美團因為涉嫌壟斷被罰了34.4億，它對商家的政策也沒有根本性的轉變，雙方的矛盾依舊很深。

同時，美團和騎手之間也積怨已久，不少騎手對美團的配送費等政策表示憤怒，曾有騎手發布短視頻“三問美團王興”。

餐寶典三年前曾撰文分析美團與商家、騎手、消費者這三方之間的矛盾，最后得出結論： 作為國內最大的外賣平臺，美團既不受眾多餐飲商家認可，也不受一些騎手認可，還讓很多消費者的利益受到了損害。 時至今日，這一結論依然成立，美團外賣依然不是一門健康的生意。

近日，國家市場監督管理總局部署開展為期5個月的優化平臺協議規則專項行動，督促平臺企業嚴格落實法律法規規定，發揮示范引領作用，進一步優化平臺協議規則，切實保障消費者、平臺內經營者和平臺企業合法權益，推動平臺經濟高質量發展。

對于一個已經由行業性問題出圈成社會性問題的老問題， 呼吁國家再次出手，管管外賣，讓商家、騎手和消費者的合法利益切實得到保障。

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