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環(huán)球新資訊：用大米怎樣制作大米花 大米怎么做成大米花

2023-06-22 18:33:38 來源：互聯(lián)網(wǎng)


【資料圖】

1、先將適量的食用油倒入鍋中，加入已清潔且干燥的大米。

2、大火炒至米粒黃色膨脹后，調(diào)成小火，反復(fù)油炸。

3、當(dāng)大多數(shù)米粒開始出現(xiàn)焦黃時，加入糖，再翻炒至直到把米粒全焦化。

4、焦化后，盛出來，然后冷卻，并儲存在容器中就會變成爆米花。

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