世界快看點丨海南四大名菜圖片_海南四大名菜是什么

(資料圖)

1、文昌雞。

2、文昌雞菜肴精美，色澤淡黃明亮，皮脆肉嫩，佐料食用。入口香滑。

3、加鴨。

4、俗稱“番鴨”，屬于上海菜。

5、這道菜皮白肉厚，香氣誘人。

6、調味有助于提味，爽口，香脆，耐人尋味。

7、東山羊。

8、主要用于肉類，其肉質優良，脂肪分布均勻，皮嫩肉厚，鮮美無味。

9、樂和蟹

10、產于萬寧市周邊海域，膏體飽滿，肉質肥美，為其他青蟹所罕見，尤其是其膏體，金黃有光澤，似咸鴨蛋，氣味清香。