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?吃粽子搭這湯,臺南神奇吃法曝光,本地人:絕配

2023-06-24 17:26:10 來源:星島環球網


(資料圖片僅供參考)

端午節應景吃粽子,一名網友分享,聽說臺南吃粽子要配味噌湯,這個神奇的搭配到底是怎么出現的,引起網友討論,不少人看呆,另有許多臺南在地人點頭說,這是臺南的習慣,粽子和味噌湯真的絕配。

一名網友在PTT上分享,端午節吃粽子,南部有個神奇習慣,那就是吃粽子要配味噌湯,少數人則會配浮水魚湯。原PO坦言他第一次聽到這樣的搭配組合的時候很傻眼,因為味噌湯明明是日本的食物,怎么會跟粽子一起呢?到底是誰發明這樣的組合?

貼文引起網友討論,不少外地人驚呼第一次聽到這種奇怪的搭配法,感覺配酸辣湯或貢丸湯會更對味。另有許多臺南人表示,“臺南的習慣”、“臺南會這樣吃的人,以中老年人居多,而且那個味噌湯超甜的”、“粽子清香配味噌湯的咸及鮮甜,絕妙搭配”、“真的只有臺南才這樣吃”。

另有內行網友解釋說,因為有時候吃粽子會覺得有點乾,想配湯一起吃,剛好味噌湯制作方法簡單又便宜,小小一碗約10元,丟幾塊白豆腐就能賣。

來源:中時新聞網