(資料圖片僅供參考)
五花肉全部都是肥肉肯定是不正常,五花肉指的是肉皮肥肉和瘦肉之間成為層次分明的三層間隔,這樣才可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的五花肉標(biāo)準(zhǔn),如果出現(xiàn)了全是肥肉沒(méi)有瘦肉的話,做出來(lái)的五花肉會(huì)特別油膩,而且沒(méi)有嚼勁,失去了五花肉最初的要求,肯定不會(huì)好吃。
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五花肉全部都是肥肉肯定是不正常,五花肉指的是肉皮肥肉和瘦肉之間成為層次分明的三層間隔,這樣才可以達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)的五花肉標(biāo)準(zhǔn),如果出現(xiàn)了全是肥肉沒(méi)有瘦肉的話,做出來(lái)的五花肉會(huì)特別油膩,而且沒(méi)有嚼勁,失去了五花肉最初的要求,肯定不會(huì)好吃。
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