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餐飲,關(guān)于餐飲的所有信息

桂味美食嘉年華第二季正式啟動推動其餐飲行業(yè)轉(zhuǎn)型升級

近日，2021年廣西33消費節(jié)-桂味美食嘉年華(第二季)在南寧舉行。廣西壯族自治區(qū)商務廳副廳長粟堅介紹了2021年廣西33消費節(jié)-桂味美食嘉年華(

2021年06月15日 11:15
美菜“鏈”接上下游合作伙伴，打造餐飲鏈新生態(tài)

當前，我國餐飲市場規(guī)模不斷擴大，餐飲行業(yè)呈現(xiàn)出門店連鎖化、供應鏈標準化、定位差異化趨勢。不久前，以食鏈相接共贏未來為主題的美菜管家

2021年06月10日 11:48
餐飲品牌連鎖化大勢所趨頭部連鎖品牌領跑市場

頭部連鎖品牌領跑市場調(diào)研報告顯示，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)研樣本企業(yè)的門店都集中在北上廣深等一線城市。調(diào)研顯示，樣本企業(yè)的單店平均銷售額

2021年06月02日 15:09
暢通餐飲企業(yè)融資渠道浙江首筆“綠色食安貸”落地湖州

日前，浙江省首筆綠色食安貸業(yè)務落地湖州市南潯區(qū)，貸款金額為60萬元。這筆貸款是浙江省首筆針對市場監(jiān)管局廚房革命平臺內(nèi)的餐飲小微企業(yè)開

2021年05月27日 09:57
餐飲服務和配送服務不得向消費者提供一次性筷子、叉子等餐具

近日，深圳市市場監(jiān)管局發(fā)布《深圳市市場監(jiān)督管理局關(guān)于進一步規(guī)范塑料制品生產(chǎn)、銷售、使用的通告》(以下簡稱《通告》)并明確，商品零售經(jīng)

2021年05月25日 13:56
妙可藍多推出餐飲用途奶酪你喜歡吃嗎？

日前，第22屆SIAL China國際食品展在上海舉行。妙可藍多帶來了奶酪棒、芝士片、馬蘇里拉奶酪、烘焙奶酪、奶酪條等兒童即食營養(yǎng)、家庭餐桌及

2021年05月25日 11:03
本土化、地域化、人文化等鄉(xiāng)村餐飲發(fā)展迎來新契機

從看農(nóng)家景，吃農(nóng)家飯，干農(nóng)家活，住農(nóng)家屋到如今主客共享的鄉(xiāng)村旅居，鄉(xiāng)村餐飲作為鄉(xiāng)村旅游不可缺少的重要組成，近年來有了長足發(fā)展，實現(xiàn)

2021年05月19日 09:46
杜絕餐桌上的浪費 “餐飲企業(yè)未提醒浪費遭罰”不冤

近日，由于違反《中華人民共和國反食品浪費法》，未主動對消費者進行防止食品浪費提示提醒，浙江瑞安某火鍋店接到行政處罰決定書。執(zhí)法人員

2021年05月18日 09:05
黃驊市市場監(jiān)管局注重餐飲“示范店”建設 30家被授牌

河北省黃驊市市場監(jiān)管局近日舉行2020年度餐飲服務單位食品安全示范店及省級校園食品安全標準食堂授牌儀式，對黃驊市財政干部培訓中心餐廳等

2021年05月14日 15:22
陸正耀并不打算退休他要先開500家面館？

經(jīng)歷瑞幸財務造假風暴和高管內(nèi)斗風波之后，陸正耀并不打算退休，他開始了自己離開瑞幸咖啡之后的再次創(chuàng)業(yè)之旅。Tech星球從多個獨立信源獲悉

2021年05月12日 15:26
經(jīng)營旅游餐飲不能只做“一錘子買賣” 也并非沒有“對手”

近日，三亞海膽事件陷入羅生門。不論最終結(jié)果如何，宰客、天價菜單、不誠信等敏感詞，再次與餐飲行業(yè)關(guān)聯(lián)到了一起。近年來，旅游餐飲中圖不

2021年04月15日 11:32
“互聯(lián)網(wǎng)+”下的餐飲企業(yè)現(xiàn)狀：建設自媒體營銷矩陣

餐飲企業(yè)的互聯(lián)網(wǎng)+就是利用信息通信技術(shù)以及互聯(lián)網(wǎng)平臺，讓互聯(lián)網(wǎng)與餐飲企業(yè)進行深度融合，創(chuàng)造新的發(fā)展生態(tài)。在這個時代背景下，互聯(lián)網(wǎng)+必

2021年03月26日 08:31
全新體驗！桑黃醋和桑黃咖啡引爆國際餐飲展！

陽光明媚的3月，乃是萬物萌生之時。原本冰封一整個冬季的世界，也逐步開始變得生機盎然起來。為了能夠促進餐飲領域的飛速發(fā)展，GFE 2021第4

2021年03月24日 20:02
未取得許可證寧夏祥龍羊東家餐飲被罰款224780元

為維護廣大消費者合法權(quán)益，堅決打擊侵害消費者違法犯罪行為，凈化市場經(jīng)營秩序，2021年3月15日，寧夏回族自治區(qū)市場監(jiān)督管理廳網(wǎng)站公布202

2021年03月17日 08:20
警惕餐飲業(yè)個別消費“坑點”——“鐵鍋燉”變“口水鵝”事件

吉林省長春市一家飯店的口水鵝事件連日來引發(fā)網(wǎng)友熱議。日前有網(wǎng)友爆料，在長春雙陽區(qū)一家鐵鍋燉農(nóng)家樂，服務員將上一桌客人吃剩的鵝肉撈出

2021年03月15日 10:19
春之泉集團正規(guī)嗎？春之泉餐飲實力不輸海底撈，成就你的創(chuàng)業(yè)夢想

2021年春節(jié)黃金周期間，廣大餐飲企業(yè)在做好疫情防控的基礎上，優(yōu)化豐富菜品、創(chuàng)新服務方式，保障群眾就地過年，餐飲消費迎來開門紅。其中，

2021年02月27日 19:17
韓創(chuàng)業(yè)潮變停業(yè)潮從事餐飲業(yè)人數(shù)占7成

韓國作為亞洲四小龍之一，經(jīng)濟實力非常強勁，并且在國際上也享有美譽。為了發(fā)展本國的經(jīng)濟，韓國政府也不斷鼓勵當?shù)孛癖娺M行創(chuàng)業(yè)，因此在一

2021年02月18日 16:48
餐飲業(yè)火力全開花式服務就地過年線上線下同樣火爆

自提倡就地過年以來，不僅政府和企業(yè)上演花式留人，餐飲企業(yè)更是火力全開，除了春節(jié)期間不打烊外，定制版年夜飯更是為身處異鄉(xiāng)的朋友提供處

2021年02月18日 09:44
福建省餐飲服務從業(yè)人員佩戴口罩的規(guī)定違者將罰款

(2021年1月21日第十三屆人民代表大會常務委員會第二十五次會議通過)一、從事加工制作、傳菜等接觸直接入口食品工作的餐飲服務從業(yè)人員(以下

2021年02月04日 08:01
滿記甜品等知名餐飲品牌吃罰單飲料菌落總數(shù)超標等

近日，上海市市場監(jiān)管局公開的行政處罰信息顯示，包括桂源鋪、滿記甜品、85度C等在內(nèi)的一批知名餐飲連鎖品牌因為食品安全問題吃到罰單。桂

2020年12月30日 16:46
中國三大餐飲富豪：張勇、施永宏、楊麗娟

中國餐飲行業(yè)進入70年內(nèi)后發(fā)生巨大變化，餐飲業(yè)逐漸由傳統(tǒng)落后的產(chǎn)業(yè)變?yōu)槿缃裰匾障M行業(yè)。伴隨著餐飲行業(yè)的快速發(fā)展，不少企業(yè)家也在

2020年12月28日 16:20
到2022年底瀘州市餐飲等行業(yè)禁用不可降解一次性塑料用品

瀘州市餐飲行業(yè)協(xié)會向全市餐飲企業(yè)發(fā)出倡議書今年9月，瀘州市印發(fā)了《瀘州市進一步加強塑料污染治理實施方案》(下稱《方案》)。《方案》指

2020年12月09日 08:28
湖北這家知名連鎖餐飲店攤上事 7家華萊士停業(yè)整頓

據(jù)湖北省黃岡市黃州區(qū)政府網(wǎng)站12月4日消息，黃州區(qū)新冠肺炎疫情防控指揮部當天發(fā)出《關(guān)于黃州區(qū)華萊士連鎖餐飲店違規(guī)采購銷售冷凍冷藏肉品

2020年12月07日 11:40
關(guān)注食品安全與服務質(zhì)量聚焦餐飲業(yè)后疫情轉(zhuǎn)型升級

近日，由國家市場監(jiān)督管理總局指導，中國烹飪協(xié)會主辦，中國烹飪協(xié)會食品安全工作委員會執(zhí)行副主任單位聯(lián)合利華飲食策劃承辦的2020餐飲業(yè)質(zhì)

2020年10月29日 19:52
青海西寧餐飲行業(yè)全面恢復營業(yè) 為經(jīng)營者減免40天租金

青海省西寧市餐飲行業(yè)從3月15日起全面有序恢復營業(yè)。記者來到位于西寧市西門大十字商圈的華德美食廣場，作為檔口經(jīng)營的集中式餐飲機構(gòu)，防

2020年10月28日 15:14
【星耀食界】2020中國餐飲規(guī)模化高峰論壇（長沙站）完美收官

10月22日,由觀見、長沙餐飲保姆好哥及他的伙伴們主辦,區(qū)別品牌、紫牛設計、味遠紅芳聯(lián)合主辦,餐盟嚴選特別支持的星耀食界—2020中國餐飲規(guī)模

2020年10月23日 14:32
加快建立長效機制堅決制止餐飲浪費推進“雙區(qū)”建設

為貫徹落實關(guān)于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，受全國人大常委會委托，結(jié)合我省關(guān)于制止餐飲浪費行為立法工作，10月20日，省人大常委

2020年10月21日 10:17
農(nóng)村超百人“壩壩宴”需提前2日報告制止餐飲浪費

超百人集體聚餐需報告、承辦者需取得食品攤販登記、加強對制止餐飲浪費行為的宣傳教育……《四川省農(nóng)村集體聚餐食品安全管理辦法》(以下簡稱《

2020年09月30日 09:05
吉首大學：厲行勤儉節(jié)約反對餐飲浪費按需、少量、多次取餐

為認真貫徹落實關(guān)于制止餐飲浪費行為的重要指示精神，弘揚中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德和優(yōu)良作風，展現(xiàn)新時代高校文明素養(yǎng)，9月21日中午，

2020年09月25日 08:29
北京將發(fā)放3億元餐飲外賣消費券每筆訂單滿40元可用

為進一步促進北京餐飲市場消費，北京將發(fā)放3億元餐飲外賣消費券。從9月19日上午10點開始發(fā)放第一批300萬張，每張消費券15元，每筆訂單滿40

2020年09月21日 10:02