炒芙蓉蟹是哪個地方的菜_關于炒芙蓉蟹是哪個地方的菜的介紹

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1、芙蓉蟹，是一道聞名中外的特色傳統名菜，屬于粵菜系。

2、芙蓉蟹選用蟹粉，蟹殼為主料，佐以蛋清、高湯、米醋等輔料烹制而成。

3、成菜蟹肉黃白，狀似芙蓉，味道嫩美，香味濃郁。

本文到此結束，希望對大家有所幫助。

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