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每日聚焦：巴沙魚清蒸要多長時(shí)間

2023-02-08 00:11:38 來源：熱訊網(wǎng)


【資料圖】

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清蒸巴沙魚

用料：巴沙魚、蒸魚豉油少量、油少量、姜三片、香菜、兩根。

做法：

1、解凍巴沙魚。

2、巴沙魚身劃口將切的姜片放入去腥味。

3、蒸5-7分鐘，用蒸箱7分鐘最合適。

4、拿出魚如果湯多了可以倒出一點(diǎn)，給魚倒入蒸魚豉油，少量即可。

5、最后一步放上香菜，用鍋把油燒熱，澆到魚身上。

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