九月秋風勁爽，送來了豐收的消息。第六個中國農民豐收節全國主場活動即將在蕪湖開幕，我省各地也正廣泛開展豐收節系列活動。當下的安徽，皖南的部分農田已傳出機器轟鳴，水稻收割大幕已經開啟；皖北的玉米、大豆等作物長勢喜人，正待顆粒歸倉，江淮大地奏響著豐收的贊歌。
我省是農業大省，農業農村發展事關全局。近年來，我省錨定高質高效的農業強省目標，堅持農業農村優先發展，堅持城鄉融合發展，“三農”工作取得重大成就，加快推動安徽從農業大省向農業強省跨越。
(資料圖)
江淮糧倉勇擔當
——扛穩糧食安全責任，全力打造“千億斤江淮糧倉”
和風拂過希望的田野，渠田相連、平疇如織。近日，記者驅車行駛在懷遠縣的鄉村道路上，只見一畝畝糯稻田綠意蔥蘢，稈壯穗齊、稻浪翻滾。望著豐收在望的糯稻，合順家庭農場負責人周玉關滿懷期待。
“今年糯稻長勢特別好，稻穗飽滿，10月底就可以收割了，肯定是一個豐收年！”周玉關告訴記者，今年他承包了3000畝的土地種植糯稻，大力發展機插秧模式，每畝地產量1200斤至1600斤，加上今年糯稻市場行情不錯，增產又增收。
我省是全國第四大糧食主產省，省委、省政府始終以強烈的政治擔當和責任擔當，抓好糧食生產。我省糧食產量已連續6年穩定在800億斤以上，穩居全國第4位，是全國5個糧食凈調出大省之一，為端穩中國飯碗持續貢獻安徽力量。
今年上半年，克服赤霉病等不利因素，我省夏糧總產達348.16億斤，居全國第3位，實現總產增、面積增、單產增“三增”。此外，我省早稻總產101.5萬噸，比去年增產約0.4萬噸。當前，我省6400萬畝秋糧作物豐收在即，全年糧食預計實現“二十連豐”。
五谷豐登，并非僅僅來自風調雨順的自然饋贈，更離不開糧食綜合生產能力的提升。我省深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰略，用“長牙齒”的硬措施保護好耕地，堅決遏制耕地“非農化”、防止“非糧化”，5200萬畝糧食生產功能區劃定落實到地塊，以高標準農田為重點的基礎設施條件明顯改善。截至2022年底，全省已建成高標準農田超過6024.5萬畝，占耕地面積的72.4%。
種子是農業的“芯片”。我省是產種、用種、供種大省，全省年產農作物良種9億公斤、占全國14%，水稻良種連續4年出口量全國第一，擁有兩家種業上市公司、居全國第1位，涌現出荃銀高科、豐樂種業等一批具有較大影響力的種企。
倉廩實，天下安。站在新起點上，我省謀劃了一批重大工程和工作抓手，通過提單產、穩面積、減損耗，力爭到2035年全省糧食產能穩定在1000億斤以上，打造“千億斤江淮糧倉”。
頭尾共進謀增值
——做大做強農產品加工業，推動全產業鏈發展
淮南牛肉湯、吳山貢鵝、金湯酸菜魚……前不久，全國預制菜爭霸賽安徽分賽區比賽舉行，來自省內外的88道預制菜齊聚淮南角力爭雄。
在淮南市田家庵區的淮南牛肉湯產業園內，安徽淮記食品有限公司的直播間忙碌到凌晨。“淮南牛肉湯預制菜熱銷北上廣地區，2022年全國銷售額超過1000萬元。”該企業負責人說。
從遍布大江南北的牛肉湯實體店，到牛肉湯預制菜熱銷市場，淮南用工業化的理念謀劃發展牛肉湯全產業鏈，進一步提升產業競爭力。如今在淮南，生產牛肉湯方便食品的企業有10家，生產牛肉湯預制菜的企業有5家。
作為“農頭工尾”的典型代表，蓬勃發展的預制菜產業是我省布局農產品加工業的生動縮影。去年，全省預制菜總產值達到720億元。
我省強調要“做大做強農產品加工業”，堅持種養一塊抓、糧肉一塊抓、頭尾一塊抓，著力做好“糧頭食尾”“畜頭肉尾”“農頭工尾”增值大文章。
聚焦全產業鏈開發、全價值鏈提升，我省努力推動農業從傳統轉向現代、從增產轉向提質，在實現高質高效的農業強省的道路上邁出堅實步伐。今年上半年，全省農產品加工業總產值達9021.9億元，同比增長15.9%，全省20強縣、20強園加工產值分別達到3776.8億元、1358.5億元。
立足資源稟賦優勢和產業升級需要，我省大力推進十大千億級綠色食品產業發展，在重點產業上發力農產品加工業。上半年，全省綠色食品十大產業全產業鏈總值5951.3億元，同比增長超一成。今年我省又謀劃實施“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃，推進秸稈資源過腹轉化增值，加快推動肉牛產業從“百億”邁向“千億”，力爭再造一個千億級綠色食品產業。
引進一個龍頭，培育一個集群園區，帶動一個產業做大做強，正成為安徽的關鍵打法。今年以來，全省已新增省級龍頭企業214家，總數達1213家，居全國第4位。全省已布局創建157個省級及以上現代農業產業園，園區農民人均可支配收入高于所在縣平均水平20%。
美麗鄉村繪新卷
——彰顯徽風皖韻，實施“千村引領、萬村升級”工程
近日，記者來到桐城市雙港鎮山明村，只見村里的樟樹、桂花、紅葉石楠等花卉苗木郁郁蔥蔥，家家戶戶門前掛著人居環境“三包”責任牌。
“通過人居環境整理，現在村民們都自覺行動起來，實現了院內雜物不亂堆、室內家居整潔美、廚廁衛生無異味，現在住得可舒心了！”正在給樹木剪枝、清掃庭院的村民汪金苗說。
山明村黨總支書記汪軍告訴記者，該村常態化開展人居環境整治，對房前屋后死角、河道溝渠、田間地頭等進行重點“探查”，鼓勵村民主動維護鄉村環境，全力打造宜居宜業的和美鄉村。
近年來，我省全面推進美麗鄉村建設，持續開展農村人居環境整治提升，加快實施農村人居環境整治提升五年行動，建設宜居宜業和美鄉村，鄉村面貌煥然一新，人居環境持續改善。
10年來，全省已建和在建美麗鄉村中心村10708個、行政村覆蓋率達73％；建設美麗宜居自然村10164個，美麗鄉村遍布江淮大地。2017年實施農村廁所革命以來，累計改造農村戶廁390多萬戶，截至2022年底，農村衛生廁所普及率達87％；農村生活垃圾治理實現全覆蓋，農村生活污水治理水平得到新提升。此外，全省1.4萬個行政村開展了清潔行動，一半以上的村莊達到清潔村莊標準，村容村貌煥然一新。
在財政支出上，我省10年來已投入美麗鄉村專項資金122.7億元。同時，省財政還投入22.8億元持續支持農村公路、特色小鎮、農村公益事業、農村電商網絡建設以及農村危房改造等，推進農村基礎設施提檔升級。
今年是浙江“千萬工程”實施20周年，我省謀劃出臺了《關于實施“千村引領、萬村升級”工程 加快建設彰顯徽風皖韻的宜居宜業和美鄉村的意見》，吹響了新時代新階段我省宜居宜業和美鄉村建設的號角。計劃全省到2027年建設1000個左右的精品示范村，并在現有已建的省級中心村基礎上，到2027年系統升級建設省級中心村總數1萬個以上。
加快建設彰顯徽風皖韻的宜居宜業和美鄉村，是推進我省農業農村現代化的“一號工程”，是建設現代化美好安徽的“基礎工程”。新的起點，我省將堅定航向、開足馬力，全面推進鄉村產業、人才、文化、生態、組織振興，為建設彰顯徽風皖韻的宜居宜業和美鄉村而不懈奮斗，以更有力的舉措、匯聚更強大的力量，促進農業高質高效、鄉村宜居宜業、農民富裕富足。
■ 記者 許昊杰
責任編輯：王振華
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