天天快資訊：安徽省宣城市宣州區市場監管局發布端午節食品安全消費提示

(資料圖)

一年一度的端午佳節即將來臨，粽子、綠豆糕等傳統美食作為節令食品再次迎來消費高峰。為確保群眾節日期間飲食安全，安徽省宣城市宣州區市場監督管理局溫馨提示廣大消費者購買粽子等端午食品時，需注意以下幾點：

食品安全需謹記。廣大消費者選購粽子、綠豆糕、青團等食品時，請到證照齊全的經營場所購買。注意查看外包裝上的相關標識，生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產許可證編號等標識是否齊全，還要查看包裝是否完整或真空包裝是否漏氣脹袋、散裝粽子有沒有變質。由于保質期很短，請挑選出廠時間較近的產品。

虛假宣傳要遠離。端午假期期間，商家宣傳手段層出不窮，各種優惠活動真假難辨。消費者應當按自己實際需求理性消費，冷靜對待商家推銷手段，貨比三家，切忌避免因優惠促銷而盲目購物。在辦理預付卡時，要理性謹慎，切記不要沖動消費，辦卡時要和經營者簽訂合同，約定商品或服務的數量質量、價款費用、履行期限和方式、售后服務、違約責任等內容，保障自己的合法權益。

依法維權應有據。在消費過程中，消費者務必向商家索要發票或相關購物憑證，妥善保管好如聊天記錄、購物記錄、購物界面截圖等資料，以備發生消費糾紛時依法維護自身權益不受侵害。遇到消費糾紛時，可首先選擇自行與經營者協商解決，如無法達成和解，應留存相關憑據，及時撥打12315消費維權熱線或直接向當地市場監管部門投訴反映。

合理食用更科學。新鮮、速凍、真空包裝等各種粽子，要采取不同的存放方式，冷藏冷凍分開，避免食物交叉污染。綠豆糕屬冷加工食品，保質期短，購買后應盡快食用。預包裝的粽子、綠豆糕等開袋后，未食用完要放置于冰箱冷藏，且冷藏時間不宜過長，防止因食物變質造成腸胃疾病。粽子、綠豆糕、青團中淀粉、糖分和脂肪含量較高，多吃容易積食，因此食用時要適量，特別是老人與小孩，同時搭配蔬菜、水果，既均衡營養，又有助消化。（安徽省宣城市宣州區市場監管局 秦芬）