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堅果是優質脂肪嗎
堅果是優質脂肪。堅果是閉果的一個分類，是植物的精華部分，營養豐富，分別含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素E、磷、鈣、鋅、鐵、膳食纖維等，另外，其中還含有單、多不飽和脂肪酸。
堅果是優質脂肪。堅果是閉果的一個分類，是植物的精華部分，營養豐富，分別含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素B、維生素E、磷、鈣、鋅、鐵、膳食纖維等，另外，其中還含有單、多不飽和脂肪酸。
堅果是優質脂肪嗎？
對，堅果中含有大量的優質脂肪。一般來說，攝入大量脂肪會對身體產生負面影響，并可能增加罹患慢性疾病的風險。但是脂肪有不同類型，堅果中的不飽和脂肪含量特別高，這些脂肪有許多健康益處。而在加工食品中的反式脂肪對健康有害，要盡量少吃。單不飽和脂肪和多不飽和脂肪為人體提供了能量，有助于維持免疫和神經系統功能，并調節血壓水平。
不過，堅果雖好，也不要過量食用，畢竟堅果是高熱量的食物，吃多了容易發胖。
堅果是優質脂肪嗎
堅果是優質脂肪。堅果含有大量的不飽和脂肪酸，還含有15%-20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸，這些氨基酸都是構成腦神經細胞的主要成分。比如含有單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸、亞麻酸、亞油酸等人體的必需脂肪酸。
堅果是閉果的一個分類，果皮堅硬，內含1粒或者多粒種子。比如板栗、杏仁等的果實。堅果是植物的精華部分，一般都營養豐富。
堅果除了含有不飽和脂肪酸外，還含有蛋白質36%、脂肪%、碳水化合物%，以及維生素(維生素B、維生素E等)、微量元素(磷、鈣、鋅、鐵)、膳食纖維等。
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