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百合花是多年生草本植物，高度一般在50-150厘米之間，有時甚至可以達到2米。整株植物呈現直立狀，葉片呈長條形，草綠色，具有縱脈。花朵呈鐘狀，由6片具有弧形彎曲的花瓣和6個雄蕊組成。花色有白色、粉紅色、紫色、黃色等不同顏色，花期一般在6-9月份之間。
香氣獨特百合花是香氣獨特的花卉之一，花中含有揮發性油，香氣淡雅、清新、芬芳。據研究，百合花中所含的醛、酮、醇等成分，不僅能消除室內異味，還能鎮靜神經、舒緩情緒、提高睡眠質量。
文化意義百合花在文化上有著重要的意義，早在漢代就有記錄。百合花被視為吉祥花卉，象征著純潔、高雅、莊嚴、高貴和清新。在漢詩、唐詩、宋詞中，常常可以看到百合花的身影。近年來，百合花也成為婚禮花卉的代表之一，象征著新人純真而美好的愛情。
藥用價值百合花不僅作為觀賞花卉，其含有的藥用成分也備受人們關注。百合花可以祛痰、清心、安神、潤肺、益肝等，對于治療咳嗽、哮喘、失眠、頭痛等疾病有著一定的療效。并且，百合花素還具有抗氧化、抗腫瘤、降血壓等保健作用，在生活中可以常常食用。
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