江西：310個辣椒新品種“熱辣”亮相觀摩會 今日熱聞

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科技日報記者 魏依晨?通訊員?李莉

紫色的甜椒、紅色的米椒、皮薄肉脆的螺絲椒……觀摩會現場，五顏六色的辣椒引人駐足圍觀。6月20日至21日，由江西省農科院、高安市政府主辦，江西省農科院蔬菜花卉所、高安市農業農村局、高安市廣源農業發展有限公司、江西省大家族種業有限公司承辦的“江西省春夏季蔬菜新品種新技術現場觀摩會”在高安市上湖鄉召開。

觀摩會展示的辣椒品種不僅數量多，種類全、顏色也超出想象。甜椒類包括紅黃紫彩椒、長方椒、水果甜椒等類型，辣椒品種包括牛角椒、螺絲椒、美人椒、泡椒等。其中，一種長得像“茄子”的紫色辣椒讓人充滿好奇。“該品種是針對市場‘新奇特’需求而選育的燈籠椒，有優質豐產、外形靚麗的特點，在試種階段就受到市場歡迎。”江西省農科院蔬菜花卉所所長陳學軍介紹，此次新品種新技術現場觀摩會，展示了310個品種、4項栽培技術。這既是對蔬菜新品種和蔬菜生產技術的一次集中展示、集體檢閱，也是將蔬菜產業最新科技成果向農民朋友、企業家推廣應用的好平臺。

近年來，高安市將蔬菜產業作為支柱產業進行重點打造，江西省農科院蔬菜花卉研究所專家組建的全國農業科技現代化先行縣蔬菜產業團隊開展了辣椒新品種新組合的引種、篩選與示范，引進省內外400余個辣椒品種在高安市上湖鄉赤星村、南坪村進行試種和品比試驗，培育出68個辣椒品種，篩選出“贛椒16號”“贛椒17號”和“贛椒19號”等適宜高安栽培的優良辣椒新品種，尤其是江西省農科院蔬菜花卉研究所選育的贛椒16號和贛椒19號品種，產量比當地主栽培品種增產8%以上，品質風味好，市場售價比原有品種高1.0元/公斤。2022~2023年在高安示范推廣面積達2000余畝，產量逾3000公斤/畝，增效10%以上。

據了解，2021年以來，江西省農科院作為技術支撐單位聯合高安市共建全國農業科技現代化先行縣，圍繞當地水稻、蔬菜、肉牛、生豬和富硒等五大特色產業，以“實現農業現代化”為目標，以“現代化農業技術”為抓手，本著“共建、共享、共贏”原則，提供對路、管用的“成果包”“技術包”和“智力包”，探索建立“政研企”合作機制。

（文中圖片由李莉拍攝）

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