清補(bǔ)的燉湯有哪些? 熱訊

(相關(guān)資料圖)

1、茶樹(shù)菇雞湯成份：茶樹(shù)菇、雞、鹽、蔥、姜。做法：茶樹(shù)菇洗凈泡軟。雞肉洗凈切塊焯水備用。鍋里面加水燒開(kāi)后把茶樹(shù)菇、雞、姜放進(jìn)去，大火煮10分鐘，www.nfysw.com然后小火燉一個(gè)小時(shí)，加鹽、蔥調(diào)理食用。

2、山藥雞湯食材：山藥、雞、枸杞、鹽、姜。做法：把雞洗凈切小塊，放入鍋中加入水燒開(kāi)，同時(shí)加少量料酒、姜片，轉(zhuǎn)小火燉30分鐘左右，把切好的山藥放入鍋中，繼續(xù)燉20分鐘，加入鹽調(diào)味食用。

3、胡蘿卜雞肉湯材料：香菇、雞、胡蘿卜、鹽、姜。做法：雞肉洗凈切塊，香菇用水泡軟，胡蘿卜去皮切件，姜片洗凈備用。

鍋里面倒入水，加入雞肉、胡蘿卜、香菇，大火燒開(kāi)后小火煮一個(gè)小時(shí)食用。