眼下，正是頭茬枸杞成熟的季節，樹上，一顆顆鮮嫩的枸杞掛滿枝頭，在雨水的沖刷下顯得格外鮮亮。
6月18日，第六屆枸杞產業博覽會枸杞開園節在寧夏中衛市中寧縣璽贊生態枸杞莊園開幕；6月22日，第六屆枸杞產業博覽會也如約而至，本屆博覽會的主題是“杞福天下，共享健康”，全面展示枸杞產業新品種、新技術、新工藝、新品類、新成果，以此提升中寧枸杞品牌影響力，擴大中寧枸杞品牌知名度。
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天下黃河富寧夏，中寧枸杞甲天下。長期以來，寧夏中寧縣堅持把發展枸杞產業作為調整農業產業結構、促進農業增效、農民持續增收和實施鄉村振興戰略、統籌城鄉協調發展的一項戰略主導產業來抓，構建產業標準、綠色防控、質量檢驗檢測和產品溯源“四大體系”，推進枸杞全產業鏈發展，為寧夏現代枸杞產業高質量發展作出了有益探索。截止目前，中寧縣枸杞種植面積18萬畝，產業綜合產值120億元，區域品牌價值達190.32億元。
產地好 品質高
不同于一般農產品，枸杞是我國傳統的藥食同源植物，而寧夏枸杞是《中華人民共和國藥典》唯一明確可以入藥的枸杞。在中寧，枸杞已有4000多年的文字記載史和600多年的人工栽培史，積淀了厚重的枸杞文化。如今，紅枸杞大健康的理念更是早已深入人心，“保溫杯里泡枸杞”成為生活達人的標配。
盛夏時節漫步在璽贊萬畝生態枸杞莊園中，一行行枸杞樹排列整齊，頭茬枸杞果實飽滿，摘下一顆放入口中，皮薄、肉厚、甜度高，后味兒微微帶苦。
2022年，中寧縣為做到有標對標、無標定標，編制《中寧枸杞規范化栽培技術手冊(2022)》，指導生產經營主體對標生產、規范經營。同時，健全縣鄉基地三級枸杞病蟲害綠色防控體系，科學布設測報樣點，設立重點監測基地。依托銀川海關技術中心中衛實驗室等檢測機構，通過政府購買服務方式開展質量檢測，強化枸杞種植基地土壤、灌溉用水、投入品等相關環境要素的取樣檢測，每個小產區每年采樣不少于10批次，做到產地環境、種植基地、制干環節、產品出廠、入市銷售“五必檢”。
突出道地產區優勢、聚焦“中國枸杞之鄉”，如今，中寧枸杞產業駛入了高質量發展的快車道。
強科技 促轉化
枸杞要走上更大的舞臺，走進人們的生活，少不了科技的創新。
在杞滋堂(寧夏)健康產業有限公司的生產車間，各生產線的工人們隨著機器不停忙碌，枸杞干果、枸杞原漿、枸杞酵素等各類產品應有盡有。
隨著市場的不斷發展，很多枸杞企業以枸杞濃縮原汁、枸杞微粉、枸杞復合功能性果汁、枸杞益生菌素新產品開發為核心，著重打造中寧枸杞健康食品高端制造體系。
“打造高端品牌，站位優質市場，創造更大價值。”杞滋堂(寧夏)健康產業有限公司負責人王宇說。
近年來，中寧縣成立了中寧枸杞創新研究院，建立了專家人才庫和科研項目庫，聯結中科院院士6位，工程院院士2位，設立簽約實驗室17個，建成院士工作站1家，工程技術研究中心2家，企業技術創新中心6家，共擁有自主專利80多項，其中發明專利46項，枸杞清汁、枸杞果酒、枸杞原漿、枸杞糖肽等多項專列已實現產業化生產，新增了枸杞明目膠囊、特膳、糖肽、紅素、黃酮、化妝品等新產品20余種，產品種類10大類100余種。
通過院地(企)合作，開發枸杞深加工系列產品，實現枸杞資源綜合利用。如今，中寧正蹚出一條推動枸杞科技創新共同體建設，促進各種創新要素有效整合的新路子。
立品牌 撬市場
品牌是企業的核心資源，是產品的靈魂和價值體現。2019年3月，中寧出臺枸杞品牌建設行動計劃，打造“中寧枸杞”這一地域品牌。如今，中寧不僅培育出“寧夏紅”“早康”“璽贊”“杞芽”等本土品牌，統一設計的“中寧枸杞”標志也被印在各大品牌的包裝上，通過呈現地域品牌的整體形象，提升了市場美譽度。
中寧枸杞，除了統一標志、統一包裝，中寧縣還整合枸杞全產業鏈，向各家企業發放枸杞溯源碼，將大數據、物聯網、云計算技術運用其中。消費者只要一掃包裝上的二維碼，就能看到所購買枸杞的產地、生產日志等信息。
“有了溯源碼，消費者買得放心，尤其是送給外地的客戶，有了產地和生產日期，送出去的東西質量有保證。”正在中寧枸杞專賣店挑選產品的王女士說。
現如今，中寧有枸杞品牌80多個，各大枸杞經銷商順應消費升級趨勢，深挖藥食兩用價值，不斷開發新產品、搶占新賽道、拓寬新領域，提升產品附加值和產業競爭力。
下一步，中寧縣將以枸杞產業進一步深化發展契機，服務好文旅企業，打響“枸杞之鄉，康養中寧”旅游品牌知名度，助力鄉村振興，推動全縣文化旅游產業高質量發展。
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