6月25日下午，院士專家團評價薯類健康粉絲國際領先新聞發布會全球直播活動，在中國（綿陽）科技城光友紅薯博物園隆重召開。
本次直播活動由國際馬鈴薯中心科技合作示范基地、國家十三五薯類方便主食課題組、國家薯類加工技術研發分中心主辦，光友集團、光友薯業、光友農林生態、光友新貿易、光友電子商務、秦皇島光友薯業承辦，綿陽市米粉產業協會、綿陽市薯業協會、綿陽市名特優品牌協會協辦，四川省馬鈴薯工程技術中心、綿陽市商務協會、綿陽市食品產業協會支持。
(資料圖片)
線上線下參觀中國光友紅薯博物園及30年光友薯類健康粉絲國際領先成果展，30年薯類健康粉絲課題主持人鄒光友先生發布“粉絲讓人生更精彩”新聞，發布“院士專家團評價薯類健康粉絲國際領先”系列新聞，薯類專家發布“光友薯類健康粉絲的科技含量”，發布“國家十三五薯類健康方便主食新品上市”新聞，現場新聞采訪。
30年光友薯類健康粉絲成果展驚人
現場參會人員一起參觀中國光友紅薯博物園。大家紛紛感嘆園區內硅化木紅薯彈、巨型紅薯主題雕塑“薯峰”、花崗石紅薯雕塑、玉雕紅薯聚寶盆等奇觀。
到達薯類健康粉絲國際領先成果展區，認真傾聽導游的解說，對30年開發的薯類健康粉絲百余支單品點贊。
移步來到二樓紅薯文化藝術園，首先映入眼簾的是來自古今中外琳瑯滿目的與紅薯及加工產品相關的工藝品、書畫作品，都不禁感嘆光友六次粉絲革命的偉大成績。
穿過琳瑯滿目的“粉絲隧道”，一起來到光友紅薯歷史園，陳列的器械讓現場的各位充滿好奇，通過現場陳列感受到當初光友創業不易。
健康粉絲 健康文化
新聞發布會現場，由光友薯類健康粉絲提煉出光友健康文化，是快樂文化、激情文化。光友粉絲舞蹈隊齊跳光友粉絲舞祝賀薯類健康粉絲成為國際領先，富有國際化、多元化的光友粉絲舞，從中國（綿陽）科技城跳向全國、跳出國門、跳向世界，光友激情三寶——聲音洪亮、甜蜜微笑、動作夸張表現得淋漓盡致，讓更多世界粉絲寶寶了解到光友粉絲舞的魅力，為現場及線上的嘉賓和粉絲寶寶帶來歡樂與健康！
粉絲讓人生更精彩
30年薯類健康粉絲課題主持人、首席專家、中國食品產教融合共同體副理事長、中國食品科學技術學會理事、方便粉絲方便米粉發明人、方便粉絲專家、教授級高工、總工程師、光友薯業集團創始人鄒光友，現場講述他大學畢業后，辭官下海，用500元憑一根紅薯，發明世界第一碗方便粉絲，專注薯業30年，打造品牌價值50億元的光友粉絲金飯碗，成為當今全世界薯業的傳奇故事！
“成功心態萬事成”是鄒光友先生多年的創業心態，他分享到：光友薯業所有員工，每天都把公司多年經營積累下來的成功心態、激情三寶運用于工作生活中，這就是光友薯業以及光友員工多年保持成功的秘訣之一。
光友薯業30年來通過六次粉絲革命，國家十三五薯類方便主食、薯類健康粉絲均被中國工程院士、食品科學專家評價為國際領先成果。
30年聚焦打造薯類粉絲，讓傳統薯類粉絲走向食品安全、食品健康，成為全球新興主食產業，帶領60萬薯農脫貧致富、鄉村振興，一根粉絲讓人生更精彩。
院士專家團評價薯類健康粉絲國際領先
中國（西部）食品博覽會期間，孫寶國院士等9名食品科學家聽取課題成果研究匯報、審核有關資料后，經質詢與討論，形成如下評價意見：
該成果針對我國薯類粉絲加工存在的瓶頸問題，研發了薯類精白粉絲加工技術與裝備、薯類方便粉絲加工技術與裝備、薯類無明礬粉絲加工技術與裝備、薯類全薯粉絲加工技術與裝備，創建了我國薯類粉絲、薯類健康方便粉絲生產加工的完整產業鏈條，擁有相關知識產權300余項，為國內外薯類健康粉絲產業科學發展提供了技術和裝備支撐，形成了我國在該領域的全球技術優勢。
建成了世界第一條具有自主知識產權的規模化薯類健康粉絲生產線，研發了多種口味、多種包裝形式的系列產品。該項成果在國內外推廣應用，帶動薯類健康粉絲行業在1990年-2022年，新增產值累計1518億元，在促進薯農脫貧致富等方面做出了突出貢獻，經濟和社會效益顯著。專家委員會一致認為，該成果整體技術處于國際領先水平！四川省農業科學院研究員黃鋼博士，通過世界薯類消費市場的新變化、光友薯類健康粉絲科技含量、光友薯類健康粉絲市場前景三大方面，透露光友粉絲由四大發明專利技術的科技含量構成。
光友現場發布了光友酸辣粉豪華杯、光友酸辣粉（鮮粉）等系列薯類健康粉絲單品。
現場所有嘉賓以及來自全球直播間的千萬粉絲寶寶，帶著光友薯業送上的健康主食、快樂文化等滿載而歸，紛紛祝賀光友薯業取得薯類健康粉絲國際領先的優異成績！（何鑫 記者 何軍）
編輯：孫家鈺 校對：張可 審核：申涵兮
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