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為什么元宵節要吃湯圓(元宵節為什么吃湯圓呢)

2023-09-09 06:34:00 來源:互聯網


【資料圖】

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1、煮餃子的時候,因為煮開后浮在水面上,看起來很好看,讓人想起一輪明月掛在云上。天上有明月,碗里有餃子,家家戶戶團團圓圓,象征團圓吉祥。因此,吃湯圓表達了人們對家庭團聚的熱愛。

2、此外,湯圓的名字與“團圓”的讀音相近,意為團圓,象征著全家團圓、和諧幸福,人們也懷念離別的親人,寄托對未來生活的美好祝愿。

3、元宵節,又稱“上元節”或“燈節”。漢武帝登基的時候,宮里有一個叫“元宵”的宮女。她在皇宮里住了很多年,想念她的父母,所有的日子都在以淚洗面度過。東方朔決心幫助她,便向漢武帝謊稱火神是受玉帝之命,在正月十五焚燒長安以逃避災難。

4、唯一的辦法就是“元宵姑娘”在正月十五做很多火神愛吃的餃子,所有的臣民都會用燈籠來裝飾。漢武帝讓“元宵”姑娘終于見到了家人。從此元宵節就形成了,元宵節吃湯圓的習俗也就在這個時候流傳開來。

5、元宵節吃湯圓的習俗形成于宋代。據記載,唐朝時,人們在元宵節吃“蠶繭”和“圓不落角”。南宋出現了“乳糖餃”,應該是湯圓的前身。宋人周必達的《元宵煮浮圓子》首詩中有“烏云中的星星,

6、浮在濁水中的珠子”。到了明朝,“元宵”這個名字就豐富了。

7、在第一個月的第十五天,元宵,或稱“湯圓”,里面有白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃肉桂、核桃仁、堅果、棗泥等。并用糯米粉包裹成圓形,可以素食,風味各異。可以煲湯、油炸、清蒸,寓意大團圓。陜西餃子不包,

8、而是“滾”在糯米粉里,或煮或炒,熱騰騰,團團圓圓。

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