每年五六月,是各個上市公司召開股東大會的高頻時間。從一個公司的股東大會,往往可以窺見一家企業的氣度與格局。
而作為市場占有率達到近35%的領軍企業,張裕的股東大會,顯然也是觀察中國葡萄酒行業未來發展的一大“風向標”。由此,我們總結了幾個關鍵詞,一起讀懂張裕,讀懂中國葡萄酒的機會。
關鍵詞之一:坦誠
股東大會,往往少不了“火藥味”。而張裕管理層面對股東們的態度,可以說是企業中少有的坦誠。
據參會的投資者、股東透露,本次股東大會上有不少尖銳的問題,但張裕管理層沒有繞圈打太極,而是針對問題一一做出回應,展現了充分的誠意。不僅如此,張裕管理層還在會上仔細剖析反省了自身存在的問題,誠懇地交流了未來企業發展的規劃與目標。
張裕不僅僅在面對面時坦誠,對于股東們日常所提的意見建議也極為重視。據統計,過去一年中,張裕股東們在股東群發表的建議及觀點約17000+條,其中個人發言次數超過500次的股東就有8位,共計發言6295條。
面對股東們熱切的關心與期許,張裕將這17000+條建議匯集起來,制作了《一路上有你》的主題視頻,感謝股東們積極獻策。在眾多上市公司中,能如此大費周章匯總股東意見、真情實意地接受股東意見與建議的,張裕是一股“清流”。
而更為難得的是,雖然張裕去年業績至少跑贏了行業15個百分點,但張裕仍然在內部實行了問責與降薪:董事長收入下降了50.9%,總經理下降了50.3%,其他高管下降了39.3%,中層下降了12.1%,員工下降了6.8%。
從降薪的態度與幅度,也足以窺見這家百年企業管理層的責任與魄力。
關鍵詞之二:務實
受疫情影響,去年絕大多數行業的成績并不美麗,葡萄酒行業更甚。國家統計局數據顯示,2020年1-12月,全國規模以上130家葡萄酒生產企業全年累計銷售收入100.21億元,與上年同期相比下降29.82%;累計實現利潤總額2.59億元,與上年同期相比下降74.48%。而這其中,張裕一家的銷售額就占了33.95億,凈利潤為4.71億。
也就是說,從凈利來看的話,如果把張裕拿掉,剩下有2.1億多的虧空是由其他的129家企業來分擔的,這是目前中國葡萄酒行業的現狀。難怪張裕股份公司總經理孫健感概,2020年是國內葡萄酒市場近十年最艱難的一年。
此外,作為酒類行業,中國葡萄酒行業一面受到疫情的巨大沖擊,一面還要面臨行業整體的困局。
從營收看,中國葡萄酒整體銷售額只占中國白酒銷售額的1/58,行業利潤只占中國白酒行業利潤的1/600;從消費意愿看,每天有4200萬瓶白酒在中國被打開,而每天被打開的葡萄酒僅有230萬瓶,其中還包括了進口葡萄酒的數量。
面對嚴峻的現實,張裕沒有“急于求成”,而是擺正心態,一步步練好內功。在張裕看來,擴大基本盤,把在“小池子”里撲騰的葡萄酒行業帶到白酒、啤酒所處的“標準泳池”里競賽,才是解決中國葡萄酒整體行業問題的正道。
據孫健分析,從外部環境來看,今年中國葡萄酒“小池子”的基本面沒有多大改變。未來的發展,則要看“小池子”能否成為“標準泳池”。
因此,孫健表示:“張裕想脫穎而出,想發展得更好,就要靠聚焦戰略——聚焦高品質、聚焦中高端、聚焦大單品。”
其實,早在幾年前張裕就已經提出了“三大聚焦”戰略,現在則進一步明確:在葡萄酒板塊,高端聚焦龍諭、中高端聚焦張裕解百納,白蘭地板塊聚焦可雅。集中品牌力量,從組織架構、地域、投入三大維度落實三大聚焦戰略。
“聚焦”戰略的力量與魅力,看看白酒的飛天茅臺、國窖1573、郎酒青花瓷等高端大單品,就可以領略到,張裕對“聚焦”戰略的推進,無疑將撬動葡萄酒行業更大的市場。
對于中低檔葡萄酒的發展,孫健表示,張裕公司的產能裝備、葡萄原料已經形成一定規模,作為行業的一份子,張裕公司還要承擔擴大消費群體的責任。
具體而言,在中低端市場,張裕集中打造多名利品牌,在入門級陣營中,張裕還手握醉詩仙、樂百意、長尾貓、菲尼潘達以及獨立品牌等,形成中低端葡萄酒產品矩陣,打入年輕圈層,培育新的消費人群。
此外,在內部,張裕還成立了5個創新領導小組,分別研究低度葡萄酒、果汁葡萄酒、氣泡酒等創新品類;在包裝上,張裕也緊抓住當下葡萄酒小瓶裝的風潮,為一人獨飲、夫妻對飲等場景定制188ml、248ml、375ml等不同規格的產品,為消費者提供多樣化選擇。
有行業專家表示,張裕的組合拳,必將為中國葡萄酒行業帶來更多新驚喜。
穩步推進“聚焦”戰略的同時,張裕還努力打好“數字化轉型”這張牌。
2020年,是張裕數字化轉型的開局之年。作為先行者,張裕的數字化轉型取得不錯的開局。
目前,張裕公司19條生產線已經全部實現了二維碼賦碼+區塊鏈應用,新下線的每瓶產品帶有3個二維碼,實現了溯源、防偽、營銷功能,努力實現與消費者的深度連接。
首先,“張裕葡萄酒官方旗艦店”智慧零售商城已入駐13222家經銷商門店,2021年爭取入駐20000家門店,帶領經銷商實現線上轉型。
其次,“張裕品質生活+”會員小程序已經擁有47萬會員,2021年計劃將通過各類推廣活動,吸納至少200萬會員。未來,將有計劃地去推進300萬、500萬的核心目標人群,與他們形成強關聯,帶動業績提升。
最后,關于線上業務,張裕公司主要通過“2+1+9+30”舉措展開:與2個線上大商在京東和天貓業務上合作;與1個大商在私域運營和直播帶貨業務上合作;與9個大商在單個品牌系列產品上加強合作;力爭發展30個獨立品牌的線上經銷商,以此最大限度地釋放產能。
關鍵詞之三:擔當
一個人可以走很快,但一群人可以走更遠。
張裕公司董事長周洪江表示,在中國葡萄酒行業,張裕的歷史最悠久、規模最大,張裕有責任加快速度發展,不管用什么辦法,張裕要攜手行業兄弟企業一起把葡萄酒的蛋糕做大。
值得指出的是,除本次股東大會上之外,在其他很多場合,“攜手行業兄弟企業共同發展”也是張裕管理層的“高頻詞”。
早在今年4月份,張裕、中糧長城、威龍、王朝、中葡、茅臺葡萄酒六家中國葡萄酒行業核心企業就成立了中國葡萄酒數字化研究院,旨在通過大數據指導中國葡萄酒的感官設計、包裝研發、廣告營銷、市場推廣、消費習慣培養及葡萄酒文化推廣工作。
作為中國葡萄酒行業的龍頭企業,張裕在2020年與騰訊聯合打造了中國葡萄酒行業第一個區塊鏈平臺,此次通過數字化研究院,張裕邀請兄弟企業免費使用區塊鏈平臺,推動更多中國葡萄酒產品實現防偽和溯源功能,讓更多的消費者信賴中國葡萄酒、愛上中國葡萄酒。
對行業的引領與擔當,張裕在科普中國葡萄酒文化上也不遺余力。
在今年糖酒會,張裕就聯合了中國各大菜系的烹飪大師,一起向更多人傳遞“一方水土養一方人,中國葡萄酒最搭中國菜,享受中國美食,搭配中國葡萄酒。”的生活理念,讓更多葡萄酒登上國人的餐桌。
不僅如此,近些年,張裕還持續通過“工業+旅游”的模式為中國葡萄酒培育更多超級粉絲。目前,張裕已在全國布局6家國家級4A級景區,并規劃了上海北外灘葡萄酒文化博物館、廣東張弼士博物館、煙臺中國葡萄酒國家館等多個葡萄酒主題展館,通過葡萄酒旅游來普及葡萄酒文化。
行業龍頭的氣度與格局,影響著一個行業的發展。從這次股東大會上可以看出,張裕展現出了一個領軍者應有的坦誠、務實與擔當。我們有理由相信,中國葡萄酒行業“百花齊放”的未來已在路上。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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