近日,由億邦動力主辦的“2021億邦未來零售大會新消費峰會”在上海舉行,峰會以“長紅”為主題,探索新消費品牌增長之路,匯聚奈雪的茶、NEIWAI內外、李子柒等新消費影響力企業,“米小芽“品牌獲評“新消費·成長TOP100”榜單,領跑嬰幼兒食品賽道。
此次新消費榜單評選嚴謹,由億邦動力依據“產品創新、用戶創新、營銷創新、渠道創新、組織創新、技術創新”六個維度考量,嚴格按照評委獨立投票,超過20+投資機構的鄭重評分,進行綜合評選,旨在選拔極具成長力的新消費生態,推動品牌增長。“米小芽”憑借自身產品力、營銷力、影響力等優勢,成功上榜。
據了解,此次獲選榜單的“米小芽”誕生于 2016 年,從寶寶米這個全新品類切入母嬰食品市場,四年多時間已經獲得了新梅資本等多家投資機構的數千萬融資。
高標準切入提早布局,抓住中國母嬰輔食賽道風口
中國食品工業協會曾聯合中糧營養健康研究院、京東集團發布《2019-2020中國食品消費及產品創新趨勢白皮書》,其中提及中國嬰幼兒食品市場規模在 2020 年將突破 3000 億,而干性輔食市場規模將接近 240 億元。可以看到,本土母嬰食品市場的空間無疑是廣闊的。
此外,隨著“千禧父母”入場,嬰幼兒食品的消費底層邏輯也在變遷。隨著新生代媽媽喂養觀念不斷更新、升級,消費者對嬰幼兒輔食產品的安全要求和功能需求隨之不斷提高。調研數據顯示,國內媽媽在選購嬰幼兒輔食產品時,不僅注重安全,更加關注產品的品質,如果食品是否有機、營養配比是否合理等。
而早在 2016 年,曾就職于勞斯萊斯和通用電氣的肖波就洞悉到了嬰幼兒市場的風口,創立了“米小芽”品牌。與傳統嬰幼兒輔食不同,“米小芽”從創立之初就以高標準切入,在稻米胚芽領域深耕,不斷迭代其寶寶米產品,將產品品質打磨到極致。
經過不斷的研發和迭代,最終米小芽的寶寶米留胚率高達 95%,并且呈現「33 度白」的特點。這就意味著通過專利研磨技術,米小芽的寶寶米在盡可能保留胚芽營養的同時,能夠去除粗纖維,入口不粗糙,讓寶寶更好消化吸收。
除此之外,米小芽有 30%的產品可以做到 30 天交付,盡可能提升到達消費者手中的產品的新鮮度。這對供應鏈是不小的挑戰。
而米小芽的一大優勢正是在供應鏈上,這也源于創始人肖波的航空業背景。和供應鏈打了 20 年交道的肖波將航空式的供應鏈管理模式應用在了嬰童食品上,嬰童食品最重要的便是安全為了保證食品安全,米小芽把應用在航空業的質檢流程和標準運用到了寶寶米上,采用“首件檢驗流程和認證流程”,即在生產開始時或工序因素調整后,對首件或前幾件產品進行檢驗。米小芽從產地、工藝到包裝,每個生產環節都會經過測試和檢驗,并做好記錄和存檔。這樣可以有效避免因設備或生產工序等因素發生變化而造成的問題。這就從另一個維度提升和保障了產品的質量安全。此外,米小芽的供應鏈還打磨出了包括流程審核體系、駐場人員管理流程在內的一系列航空式食品管理模式。
目前,米小芽的品類除了經典的寶寶米等米面主食,還拓展至寶寶調味品、寶寶零食。線上主要通過京東、天貓等電商渠道,線下則入駐了如盒馬、OLE等高端超市商超渠道以及寶媽時光、Qtools 等母嬰連鎖店。米小芽背后有著完善供應鏈基礎的優勢,這也支撐其向更多品類拓展。與此同時,米小芽也在不斷思考如何將寶寶輔食、零食做得更加適合中國寶寶的胃口。
聚焦Z世代增量市場,融入國潮元素
從第一批90后走到了而立之年,Z世代(95后以及00后)逐漸成為消費的主力軍,他們價值觀以及消費觀也更多元、更特別,催生出更多新經濟的可能性。尤其近幾年,消費者對于國貨的觀念其實也在發生著轉變。一個很明顯的變化是,相較以前,Z世代更加愿意嘗試國貨了,“國潮”成為了Z世代增量市場的一匹黑馬。
“米小芽”敏銳地抓住了Z世代的特性,如果說國貨美妝可以和中式古典妝容、傳統色彩工藝等國潮元素結合,那如何將國潮元素融入嬰童食品中呢?
米小芽在更新迭代的過程中,也注重在產品設計包裝上更為精致,功能性上更加細分,去符合這部分消費群體的需求。舉例來說,米小芽推出了胚芽米和不同谷物搭配的小包裝產品,一袋即是一餐,日常工作忙碌的消費者便可以在有限的時間內為孩子準備好一餐,滿足了對方便性的需求。
既然是做食品,首先豐富的中式食材便成為了米小芽的靈感來源,比如大棗、山楂、芝麻等等。在未來,米小芽也會運用中式食材開發更多適合中國寶寶胃口和體質的產品。
此外,米小芽推出了“米寶”IP,以米粒為形象靈感,動作設計靈感源于中國功夫,除了可愛近人的外表,服裝設計上選擇帶有中式特點的斗篷、肚兜。之后,米小芽也計劃提煉唐三彩、長白山森林等中國元素和產品結合,強化米小芽的“中式”定位。
隨著90后逐漸為人父母,他們在給孩子的零食輔食選擇上,天然承襲了自身的消費特點,比如在線購買、心智養成、不迷信洋品牌、成分黨、將養生進行到底等等。“米小芽”生逢其時,創始團隊的品牌洞察、供應鏈整合能力、產品本地化能力和經驗,將給新一代中國寶寶們帶來豐富、健康、益智且充滿情趣的童年體驗。
免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。
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