4月27日,張?jiān)(000869.SZ)發(fā)布2020年財(cái)報(bào),實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約為33.95億元,凈利潤約為4.71億元。雖然營收、凈利雙降,但相對(duì)于其他品牌,張?jiān)o@示出較強(qiáng)的抗壓能力,一個(gè)企業(yè)的利潤近乎全行業(yè)利潤的兩倍,這與其長期堅(jiān)持品牌建設(shè)有緊密的關(guān)聯(lián)。
如果說2020年是中國葡萄酒企業(yè)蟄伏與謀變的一年,那么,2021年疫情陰霾退散,澳洲酒大撤退,消費(fèi)市場(chǎng)格局生變,將是張?jiān)_@樣的頭部企業(yè)“獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷”的一年。一季度,張?jiān)I收、凈利潤分別以40.75%、22.28%的增長迎來開門紅。
“中國釀造”的成色
4月的成都,除了醬酒星光熠熠,在主舞臺(tái)的另一側(cè),還有張?jiān)5娜A麗秀場(chǎng)。張?jiān)е煜慢堉I、可雅及張?jiān)=獍偌{等眾多明星產(chǎn)品,以春饗會(huì)、星廚私宴、新品發(fā)布會(huì)等多種形式在聚光燈下賺足眼球。
值得注意的是,期間,兩瓶特殊編號(hào)為“1914”和“2021”的可雅30年XO分別拍出71001元、54401元的高價(jià),一舉刷新了許多消費(fèi)者對(duì)中國高端白蘭地的認(rèn)知。
中國酒協(xié)執(zhí)行理事長王琦將可雅30年XO白蘭地譽(yù)為“代表中國高端白蘭地的扛鼎之作”。
在成都糖酒會(huì)上,張?jiān)0l(fā)布的摩塞爾品牌全新標(biāo)識(shí)和形象——龍諭,同樣備受矚目,這是被定位為張?jiān)8叨司频钠炫瀾?zhàn)略品牌。
“龍諭”寓意雋永非凡:龍,是中華民族的文化標(biāo)志和情感紐帶,是華夏文化的凝聚和積淀,是傳承和崛起的精神符號(hào);諭,意為“告之天下”。“龍諭”傳遞的是,酒莊立足中國風(fēng)土特色,融入歐洲傳統(tǒng)釀造文化,龍諭深耕中國這片極具潛力的葡萄酒產(chǎn)區(qū),并以前瞻性的格局,走向世界,獲得廣泛認(rèn)可。
打開連接消費(fèi)者的大門
機(jī)會(huì)是紐帶,品質(zhì)是地基,如何靠著這條紐帶在地基上建起中國葡萄酒的消費(fèi)帝國則需要品牌們進(jìn)一步思考。值得注意的是,張?jiān)F煜陆?jīng)營進(jìn)口酒業(yè)務(wù)的先鋒國際聯(lián)合業(yè)內(nèi)知名品牌運(yùn)營商和渠道商,共同構(gòu)建國內(nèi)首個(gè)“廠商一體”的進(jìn)口葡萄酒品牌運(yùn)營平臺(tái)——裕鋒公司。
除此之外,張?jiān)Ec新華都旗下久愛致和達(dá)成戰(zhàn)略合作,共同推動(dòng)張?jiān)F咸丫圃谔熵報(bào)w系的業(yè)務(wù)增長;在全媒體平臺(tái)營銷上,張?jiān)y手果趣,雙方共同成立上海張?jiān)9?shù)字科技有限公司,布局短視頻、企業(yè)微信及直播等平臺(tái),并聯(lián)手打造100名葡萄酒領(lǐng)域的新網(wǎng)紅,助力張?jiān)S瓉?ldquo;下一個(gè)頂流”時(shí)代。
張?jiān)9径麻L周洪江表示,消費(fèi)場(chǎng)景的打造與消費(fèi)者對(duì)葡萄酒的了解,是葡萄酒行業(yè)破局的關(guān)鍵,而張?jiān)5膭?chuàng)新也主要圍繞于此,一是在更聚焦的戰(zhàn)略下進(jìn)行產(chǎn)品升級(jí),二是營銷模式的創(chuàng)新。
一起做大蛋糕
4月9日,在第十六屆中國國際酒業(yè)博覽會(huì)中國葡萄酒館開館儀式上,正式成立了中國葡萄酒國家館暨數(shù)字化研究院。值得一提的是,該項(xiàng)目由中國酒業(yè)協(xié)會(huì)牽頭主辦,而張?jiān)W鳛槌修k單位將負(fù)責(zé)具體建設(shè)和運(yùn)營工作,這是葡萄酒行業(yè)第一次頭部企業(yè)聯(lián)合成立“葡萄酒數(shù)字化國家隊(duì)”。
據(jù)悉,此次正式啟動(dòng)的中國葡萄酒國家館,坐落于煙臺(tái)張?jiān)>G城葡萄酒小鎮(zhèn)中心位置,建設(shè)完成之后預(yù)計(jì)達(dá)到1萬-2萬平方米,按照規(guī)劃,中國葡萄酒數(shù)字化研究院也設(shè)址在中國葡萄酒國家館內(nèi)。
張?jiān)9煞莨究偨?jīng)理孫健表示,在中國葡萄酒數(shù)字化研究院成立預(yù)備會(huì)議上,中國葡萄酒企業(yè)達(dá)成高度共識(shí):雖然去年是葡萄酒行業(yè)最艱難的一年,其體量、盈利能力和白酒行業(yè)、啤酒行業(yè)距離有點(diǎn)遠(yuǎn),甚至連黃酒行業(yè)都超越了葡萄酒,但葡萄酒有機(jī)遇,因?yàn)閿?shù)字化時(shí)代已經(jīng)到來。葡萄酒作為一種國際性飲品,自帶健康時(shí)尚屬性,更符合年輕一代的消費(fèi)偏好,也更容易在數(shù)字化時(shí)代形成消費(fèi)潮流。
步步向前,環(huán)環(huán)相扣。成立中國葡萄酒數(shù)字化研究院,在于推動(dòng)中國成為全球葡萄酒行業(yè)區(qū)塊鏈技術(shù)應(yīng)用走在最前面的國家。同時(shí),通過大數(shù)據(jù)指導(dǎo)中國葡萄酒的感官設(shè)計(jì)、包裝研發(fā)、廣告營銷、市場(chǎng)推廣、消費(fèi)習(xí)慣培養(yǎng)及葡萄酒文化推廣工作,研究院定期發(fā)布的相關(guān)數(shù)據(jù)報(bào)告將成為行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),讓中國葡萄酒因數(shù)字化加持,以更高的效率加快發(fā)展,提升在全球的影響力。
“一花獨(dú)放不是春,百花齊放春滿園。”在張?jiān)?磥?行業(yè)中一個(gè)企業(yè)的成功算不上真正的成功,只有讓中國葡萄酒行業(yè)“花團(tuán)錦簇”、欣欣向榮,才算是整個(gè)行業(yè)真正的成功。
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