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聚力品牌建設 強化質(zhì)量監(jiān)管 安化縣茶產(chǎn)業(yè)健康有序發(fā)展

2021-04-29 11:02:10 來源:中國食品報網(wǎng)

湖南益陽市安化縣市場監(jiān)管局年來緊緊圍繞省“千億湘茶”發(fā)展規(guī)劃,在縣委、縣政府大力支持下,立足資源稟賦,充分發(fā)揮職能作用,牢固樹立質(zhì)量為先、標準引領、打假扶優(yōu)的監(jiān)管理念,通過創(chuàng)新服務方式,推進品牌建設,強化質(zhì)量監(jiān)管,嚴打違法行為,有效促進了全縣茶產(chǎn)業(yè)健康、有序發(fā)展。“安化黑茶”被湖南省政府認定為湖南品牌農(nóng)產(chǎn)品三大公用品牌之一,成為全省唯一進入“中歐100+100”地理標志產(chǎn)品互認互保名單的地標產(chǎn)品。2020年,安化縣獲評中國“十三五”茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展十強縣,連續(xù)12年入選中國茶業(yè)百強縣十強,“安化黑茶”獲評“標桿品牌”,估值高達639.9億元,真正走出了一條安化特色的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。

創(chuàng)新監(jiān)管機制 多措并舉破難題

安化縣市場監(jiān)管局始終將提升茶產(chǎn)品質(zhì)量安全、保護茶產(chǎn)業(yè)品牌作為重點和中心工作之一。據(jù)統(tǒng)計,截至目前,安化縣共有茶園面積36萬畝;茶葉加工企業(yè)151家,茶葉加工量8.5萬噸。綜合產(chǎn)值達230億元,2020年稅收1.5億元,茶產(chǎn)業(yè)連續(xù)4年稅收過億元。“安化黑茶”已完成在全國大中型城市的布局,在國內(nèi)有品牌形象店4萬多家,在知名茶葉市場的占比明顯上升,產(chǎn)品出口20多個國家和地區(qū),安化茶產(chǎn)業(yè)成為本地實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和農(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)。

據(jù)了解,過去幾年,在茶產(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展的同時,安化茶產(chǎn)業(yè)監(jiān)管也經(jīng)歷了要求企業(yè)從合法化生產(chǎn)到清潔化生產(chǎn),再逐步轉(zhuǎn)向標準化生產(chǎn)的歷程。在確保各階段穩(wěn)步推進的過程中,安化縣市場監(jiān)管局通過抓重點,不斷破難點,創(chuàng)亮點。

抓重點 對茶產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管,該局突出四個重點:一是瞄準重點區(qū)域。以縣城城區(qū)、小淹、江南、冷市、龍?zhí)痢⑻锴f、馬路、溪、仙溪等地為重點整治區(qū)域。二是抓住重點時段。每年從7月中下旬開始,到10月底集中開展專項整治大行動。三是檢查重點環(huán)節(jié)。切實加強生產(chǎn)、加工、銷售等三個重點環(huán)節(jié)的監(jiān)管。四是突出重點內(nèi)容。嚴厲打擊以非法營銷模式進行非法集資、非法直銷、變相傳銷等行為,無證照生產(chǎn)銷售茶葉行為,摻雜使假、以次充好、以假充真、商標侵權、虛假廣告宣傳等違法違規(guī)行為。5年先后共立案65起,取締無證照生產(chǎn)茶葉企業(yè)25家,沒收、銷毀不合格、變質(zhì)茶葉18000多公斤。

破難點 2016年以來,安化縣市場監(jiān)管局首先突破企業(yè)無證生產(chǎn)難點,一方面在開展日常監(jiān)督檢查的同時對核換發(fā)證企業(yè)進行現(xiàn)場指導,改善現(xiàn)場條件,完善申報資料,服務企業(yè)辦證,另一方面積極推進茶葉小作坊許可,目前全縣共有有證茶葉類生產(chǎn)企業(yè)143家,生產(chǎn)小作坊8家,有效改善了安化茶葉生產(chǎn)無證照經(jīng)營狀況。2018年以來,為解決茶業(yè)企業(yè)生產(chǎn)加工過程中存在一定程度的“不好看”問題。該局精準施策,以清潔化生產(chǎn)評價為抓手,充實產(chǎn)品質(zhì)量內(nèi)涵。創(chuàng)新茶葉生產(chǎn)清潔化評價機制,根據(jù)食品安全法、食品生產(chǎn)通用衛(wèi)生規(guī)范、食品生產(chǎn)日常監(jiān)督管理辦法等法律法規(guī)的要求,對照安化茶葉生產(chǎn)工藝流程的特點,出臺評價方案,自2018年起,組織對全縣獲證茶葉企業(yè)進行生產(chǎn)清潔化評價,從廠區(qū)及周邊環(huán)境、倉儲、生產(chǎn)區(qū)域、人員管理4個方面進行量化打分,評定等次,限期整改復查,直至全部達標。并將結(jié)果運用在項目審批、動產(chǎn)抵押登記、“安化黑茶”證明商標使用授權、湖南名牌評選、地理標志保護產(chǎn)品使用授權、食品安全誠信單位審定、日常檢查頻次和產(chǎn)品抽檢力度確定等事項中作為參考依據(jù)。

創(chuàng)亮點據(jù)了解,經(jīng)過3年的實踐和完善,安化縣創(chuàng)造地將《安化縣茶葉生產(chǎn)清潔化評價方案》編制成《安化黑茶清潔化生產(chǎn)評價規(guī)范》申報湖南省地方標準,統(tǒng)一企業(yè)監(jiān)管標準,進一步指導生產(chǎn)企業(yè)和周邊“安化黑茶”生產(chǎn)地區(qū)將生產(chǎn)標準從清潔化向標準化邁進,充分掌握行業(yè)話語權,不斷提高黑茶產(chǎn)品質(zhì)量安全水和品牌競爭力。目前,安化縣內(nèi)白沙溪、華萊等龍頭企業(yè)紛紛投資建設了全自動清潔化生產(chǎn)線,其他中小企業(yè)嚴格按照清潔化評價要點開展生產(chǎn),安化茶產(chǎn)品品質(zhì)進一步提升。

推進品牌保護 打假扶優(yōu)促發(fā)展

產(chǎn)業(yè)要發(fā)展,關鍵靠品牌。安化縣市場監(jiān)管局加強對企業(yè)商品商標注冊人的業(yè)務指導,及時指導茶葉企業(yè)開展商標注冊、續(xù)展、轉(zhuǎn)讓、許可使用、印刷、價值評估和保護,通過合理有效的商標管理,運用正確的商標戰(zhàn)略和策略,不斷提高企業(yè)的經(jīng)濟效益和社會效益。據(jù)統(tǒng)計,安化茶產(chǎn)業(yè)擁有湖南名牌8個,中華老字號1家、湖南老字號2家,國家地理標志證明商標4件,茶葉專利授權550件,其中發(fā)明專利35件,實用新型92件,外觀設計423件。2020年底,“安化黑茶”入選首批《中華人民共和國政府與歐洲聯(lián)盟地理標志保護與合作協(xié)定》保護名單,成為湖南唯一進入“中歐100+100”地理標志產(chǎn)品互認互保名單的地標產(chǎn)品,為“安化黑茶”走向歐洲市場奠定了堅實基礎。湖南安化金峰茶業(yè)有限公司劉經(jīng)理表示:“安化茶產(chǎn)業(yè)品牌的打造,讓全世界都知道了‘安化黑茶’,這就是安化產(chǎn)業(yè)品牌為我們茶企業(yè)打造出來的最漂亮的一張名片。”安化永泰福茶號負責人李立夫說道:“茶產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和品牌的打造遵循了綠水青山就是金山銀山的宗旨,富了農(nóng)民,興了企業(yè),解決了就業(yè),傳承了文化。”

隨著“安化黑茶”品牌價值和品牌效應的提升,假冒偽劣接踵而來。“對于‘安化黑茶’品牌的保護,我們對內(nèi)制定管理辦法,規(guī)范‘安化黑茶’證明商標使用,對外,對于假冒侵權案件嚴厲打擊。”安化縣市場監(jiān)管局相關負責人表示。該局聯(lián)合縣茶業(yè)協(xié)會制定出臺了《安化黑茶證明商標使用管理規(guī)則》《安化黑茶地理標志產(chǎn)品保護管理辦法》,嚴格按照相關規(guī)定對“安化黑茶”地理標志的使用進行管理。同時成立了由相關職能部門及行業(yè)協(xié)會組成的安化縣茶葉公共品牌商標授權使用評審委員會,共同指導“安化黑茶”地理標志證明商標的規(guī)范使用,逐步使產(chǎn)品做到“四個統(tǒng)一”。即統(tǒng)一包裝樣式,統(tǒng)一商標標識標注位置,統(tǒng)一“安化黑茶”字體,統(tǒng)一廣告用語。要求企業(yè)授權經(jīng)營做到“六把關”,即嚴把申請關、生產(chǎn)關、印制關、包裝關、舊有包裝處理關、宣傳關。并規(guī)定授權經(jīng)營企業(yè)在產(chǎn)品外包裝上標注地標商標標識、地理標志專用標志、企業(yè)商標標識,做到標注“三位一體”,使“安化黑茶”的產(chǎn)品、包裝得到了有序規(guī)范。

2018年以來,安化縣積極爭取對接,省工商局向全省工商、市場監(jiān)管系統(tǒng)下發(fā)了《關于開展保護安化黑茶品牌專項行動的通知》,對全省開展“安化黑茶”品牌保護專項行動做出了具體部署,該縣配套制定了《保護“安化黑茶”品牌專項行動執(zhí)法適用法律法規(guī)操作指南》,然后展開聲勢較大的保護“安化黑茶”品牌專項行動,縣內(nèi)查獲侵犯“安化黑茶”注冊商標專用權案件16件,銷毀劣質(zhì)黑茶1萬公斤,其中查處張某制售假冒黑茶產(chǎn)品大案中,收繳假冒侵權標識及包裝3000余套,扣押26個品種38萬元的黑茶產(chǎn)品,守住了“安化黑茶”產(chǎn)品質(zhì)量的底線。

據(jù)了解,5年來,該局還深入開展了保護“安化黑茶”品牌專項行動、商標侵權“溯源”、安化縣知識產(chǎn)權執(zhí)法“鐵拳”行動和地理標志使用專項整治等多項專項行動。先后辦結(jié)侵犯“安化黑茶”“白沙溪”等注冊商標專用權案件29件,查封侵權布包裝袋1642個,查封侵權紙包裝箱35724個,收繳侵權商標標識44000張,產(chǎn)品說明書2500份,扣押侵權包裝箱31680個,有效維護了黑茶市場競爭秩序。

完善標準建設 與時俱進強發(fā)展

建立標準體系并有效實施,是提升茶產(chǎn)品質(zhì)量的重要手段,也是保障產(chǎn)品品質(zhì)的有效措施。安化縣市場監(jiān)管局在縣人民政府印發(fā)的《安化黑茶生產(chǎn)加工技術規(guī)范》《安化黑茶加工通用技術要求》基礎上,于2020年初起草送審了《安化黑茶茶藝標準》《茶苗繁育技術規(guī)程》《安化黑茶貯存通則》等3個地方標準,于2020年2月27日正式發(fā)布,5月27日正式實施,進一步完善了茶產(chǎn)業(yè)標準體系,2020年根據(jù)安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展需要,又完成了安化黑毛茶標準的制定,助推安化黑毛茶加工水和品質(zhì)提升。目前,安化縣共有17個省級地方標準、8個國家標準,“安化黑茶”標準體系經(jīng)歷了一個“從無至有,從有到完善”的過程,最終成為確保“安化黑茶”產(chǎn)品質(zhì)量、實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的“生命紅線”。

在推進標準化建設過程中,也存在茶農(nóng)、企業(yè)不想干、不會干的問題,這就靠市場監(jiān)管部門跟進服務。通過利用電視、廣播、網(wǎng)絡、講座、科普站、宣傳冊、標準化生產(chǎn)手冊等多種方式對標準體系進行宣傳、培訓,普及推廣標準化生產(chǎn)知識,茶農(nóng)的標準化意識也經(jīng)歷了“從無到有”的過程,更引導了一批企業(yè)嚴格按標準組織生產(chǎn)。某茶廠茶農(nóng)表示:“第一次聽到標準化這個詞,對我來說一頭霧水,做了這么多年茶,都是憑經(jīng)驗辦事,但品質(zhì)也參差不齊,通過標準化培訓以后,才知道從采茶到泡茶都有標準,自從我對著標準生產(chǎn),茶的品質(zhì)穩(wěn)定了很多。”

標準化示范區(qū)的建設,更讓全縣標準化工作有了示范和引領。“我們通過進行上門指導、組織專家培訓、對接資料申報等方式,推動標準化示范區(qū)建設。例如2019年,安化縣國家級黑茶產(chǎn)業(yè)標準化示范區(qū)以91分的高分通過國家考核驗收。2020年指導了溪天茶茶業(yè)有限公司申報省級農(nóng)業(yè)標準化示范區(qū)項目;2020年4月23日,省市場監(jiān)管局正式下文通過安化紅茶綜合標準化示范區(qū)申報工作,將在2022年12月31日前完成項目建設任務。標準化示范區(qū)的創(chuàng)建進一步鞏固了知名品牌示范區(qū)的成果,切實推進了安化茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量提升和轉(zhuǎn)型升級。”安化縣市場監(jiān)管局相關負責人表示。

助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展 產(chǎn)業(yè)扶貧益萬家

借助“安化黑茶”地標產(chǎn)品效應,培育新業(yè)態(tài)和新模式,延長產(chǎn)業(yè)鏈,提升價值鏈。安化縣2020年建成了國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和黑茶5G智慧農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心,園內(nèi)聚集大批茶企,初步形成以茶葉深加工為核心,倉儲、物流、科研等配套服務臺為補充的產(chǎn)業(yè)聚集區(qū),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)全程可視化、可溯化、信息化管理。安化縣政府緊跟湖南省“千億湘茶”發(fā)展規(guī)劃,堅持“擴基地、提品質(zhì)、強品牌”,將茶產(chǎn)業(yè)作為支柱產(chǎn)業(yè)和富民主業(yè)來打造,深入挖掘黑茶產(chǎn)業(yè)的生態(tài)、創(chuàng)意、文化、休閑等多種功能,探索形成了以“茶為基礎,旅為融合,文為內(nèi)涵,康為延伸”的茶旅文康融合發(fā)展新模式。建成了以“安化黑茶”為主題的旅游景點7處,帶動了投資100億元的“安化黑茶”特色小鎮(zhèn)、投資8億元的茶鄉(xiāng)花海生態(tài)體驗園、投資10億元的云臺山茶旅等多個重點項目。

安化縣把做大做強茶產(chǎn)業(yè)作為精準扶貧和鄉(xiāng)村振興的有力抓手,充分發(fā)揮地理標志產(chǎn)品優(yōu)勢,實現(xiàn)了全產(chǎn)業(yè)鏈與精準扶貧的無縫對接,圍繞全鏈開發(fā)抓產(chǎn)業(yè),促進了一二三產(chǎn)業(yè)深度融合發(fā)展。幫扶貧困人口122596人,占總貧困人口的82%,村到戶小產(chǎn)業(yè)項目實現(xiàn)貧困人口全覆蓋,解決貧困人口就業(yè)6.7萬人,年收入8億元左右,累計已脫貧36764戶140933人,130個貧困村全部出列。“安化茶產(chǎn)業(yè)模式”作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和精準扶貧的成功典范獲得推廣。

“質(zhì)量強則國強,品牌興則民族興,大品牌成就大產(chǎn)業(yè)。安化縣委、縣政府歷來高度重視茶產(chǎn)業(yè)質(zhì)量品牌工作,始終堅持把質(zhì)量品牌工作擺在加快產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要位置。安化除了茶產(chǎn)業(yè)品牌,還有無盡的中藥材品牌、文化品牌、生態(tài)品牌可以挖掘和打造,發(fā)展?jié)摿薮蟆?rdquo;安化縣市場監(jiān)管局局長劉衛(wèi)方表示。下一步,該局將繼續(xù)優(yōu)化服務,加強監(jiān)管,在更高層次上推進安化茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作,以更優(yōu)質(zhì)量、更大力度、打造更多的安化特色品牌,推動縣域經(jīng)濟社會實現(xiàn)高質(zhì)量轉(zhuǎn)型發(fā)展,助力安化建成“暢通、宜游、秀美、富裕”的世界黑茶之鄉(xiāng)。

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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