云南景東：百香果成致富“黃金果”

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8月的云南省普洱市景東彝族自治縣秋高氣爽，正是百香果大量上市的季節(jié)。在景東某水果種植農(nóng)民專業(yè)合作社的生產(chǎn)車間里，負責(zé)人董林正帶著工人們正把收回來的百香果進行挑揀、加工。

工人正在忙活。景東縣融媒體中心供圖

董林種植百香果已經(jīng)十多年了，從一開始的零星種植到2020年合作社成立，現(xiàn)種植面積已達800余畝，今年6月至8月已采摘近800噸果實。

種植銷售過程中，董林發(fā)現(xiàn)皺皮果的浪費很大。經(jīng)過考察調(diào)研后，他引進了百香果全自動挖漿及資源飼料化循環(huán)利用加工線，賣相好的果實通過電子商務(wù)、短視頻直播等方式直接進入鮮果銷售渠道，其他的通過生產(chǎn)線加工成原漿對外銷售，剩余果殼則經(jīng)過進一步發(fā)酵成養(yǎng)殖飼料，大大提升了百香果的附加值。

在生產(chǎn)線，只見一個個百香果從入口處順勢而下，經(jīng)過浸泡提升、無傷盲刷洗、臭氧消毒、皮籽無碎屑切瓣、挖漿等工序后，即可產(chǎn)出純凈百香果籽漿。據(jù)悉，生產(chǎn)線每小時可處理1至3噸百香果，加工百香果原漿0.3至0.9噸。

直播銷售百香果。景東縣融媒體中心供圖

2022年，景東縣發(fā)展百香果2000余畝，產(chǎn)量3600噸。今年以來，全縣依托資源優(yōu)勢，充分發(fā)揮新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體帶動作用，注入創(chuàng)新科技力量培育產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟增長點，逐漸把百香果等產(chǎn)業(yè)做優(yōu)做強，努力探索綠色生態(tài)、全鏈延伸、循環(huán)發(fā)展的全新發(fā)展模式。(周婕、周蕓)

來源：景東縣融媒體中心

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