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守正創新!第六屆枸杞產業博覽會發布多款新產品|每日熱門

2023-06-23 20:10:18 來源:寧夏新聞網


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寧夏新聞網訊(記者 胡俊 金文陽 文/圖)杞視力飲品、杞鑫一號枸杞良種、枸杞醬酒、枸杞罐頭、杞標匯小程序……6月23日,第六屆枸杞產業博覽會枸杞新品發布會上,17家企業分享創新成果,助推枸杞深度研發,讓綠色健康的多元枸杞產品帶給消費者更好的康養體驗。

近年來,中寧縣作為寧夏枸杞的核心產區,聚焦創新驅動戰略,積極推動枸杞科技創新共同體建設,促進各種創新要素有效整合,加大科技成果轉化應用力度,研發出了一批枸杞高附加值新產品,將枸杞產業做實做強,為構建現代枸杞產業發展新格局提供強有力的科技支撐。

積極培育枸杞產業化聯合體,完善“龍頭企業+合作社+基地+農戶”生產經營模式,著力實施龍頭強杞工程。目前全縣枸杞加工企業發展到124家,其中市級以上龍頭企業34家,深加工企業17家,建成GMP生產車間10個,培育出“寧夏紅”“璽贊”等自主知名品牌75個、中國馳名商標3個、寧夏著名商標12個,品牌數量占全區70%。

成立中寧枸杞創新研究院,建立專家人才庫和科研項目庫,設立簽約實驗室17個,建成院士工作站1家、工程技術研究中心2家、企業技術創新中心6家,擁有自主專利80多項,多項專利成果已實現轉化應用,新開發枸杞明目膠囊、特膳、糖肽、紅素、黃酮、益生菌飲品等新產品20余種。制定《枸杞粉》《凍干枸杞》《枸杞膏》《枸杞果醋》等團體標準,對標提高枸杞生產、加工管理水平。

“自從枸杞原漿投放市場后,消費主流人群整整年輕15歲,讓傳統的枸杞步入年輕化、時尚化新時代?!睂幭蔫坭絽f會會長郝向峰表示,要洞察消費需求,感知消費變化,通過技術創新、產品創新、模式創新,管理創新,讓傳統枸杞步入年輕化、時尚化、零食化,在各自賽道上行穩致遠,跑出自己的加速度。要求同存異,優勢互補,合作共贏,以推進現代枸杞產業高質量發展為己任,為健康中國做出積極貢獻。

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