熊貓餐廳(Panda Express)是一家美國連鎖快餐品牌,主打中式的小炒、炒飯、炒面、餃子、春卷等等中餐菜肴。這家快餐品牌是一個近 40 年的老牌餐企,成立于 1983 年,創始人程正昌最初的目標,是要做“中餐館的麥當勞”。
熊貓餐廳目前在全美范圍內已經開設了超過2000家門店,年營收達到 350 億美元,如今這家餐飲品牌將進軍中國市場,目前已經在云南昆明開出國內首家門店。
根據“每日經濟新聞”的報道,昆明吾悅廣場負責人表示,這家餐廳并非“山寨店”,商場是與深圳禧桂福餐飲管理有限公司簽訂的協議,有正規的品牌授權。不過“熊貓餐廳”官方就在昆明開店一事回復稱:“我們目前沒有任何在云南昆明開店的計劃。”
目前這家在昆明的熊貓餐廳已經開業,從菜單上看,在美國比較受歡迎的頭牌菜肴,如宮保雞丁、陳皮雞、剁椒魚頭、麻婆豆腐、魚香茄子、西藍花炒牛肉、紅燒獅子頭等均有上架,同時也有不少顧客在消費后留言評價。